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2023-04-03
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1年前食過片皮鴨，早幾日決定再試多次，但發現皮片鴨冇以前咁好食，反而有幾款唔錯既食物值得一試。-1️⃣片皮鴨二食（$218+$35）將鴨肉小片放係提供既薄餅，再加上蔥、青瓜同甜麵醬，卷起来食用。鴨肉小片對上一次食外皮酥脆，肉質香嫩，覺得好好食。但今次最多係有香味，但冇再咁脆了。七彩絲炒鴨肉將剩餘的鴨肉切成條狀再加埋西芹、銀芽、紅椒絲、黃椒絲、蔥、韮菜，鴨肉好老，但其他菜好食。2️⃣冰鎮咕嚕肉（$138）味道上唔算好特別，但有視覺享受同效果！想特別讚下佢啲菠蘿食得出咕係罐頭菠蘿，而冰鎮後既肉外凍內熱，好正，大家都好似變左小朋友甘係到用冰壓咕嚕肉。3️⃣金沙海皇豆腐煲鹹蛋令到豆腐煲金黃金黃的，好有食慾。雖然主要都係豆腐，但入面都有海鮮，特別中意有大大塊魷魚。4️⃣黑椒牛仔骨雖然份量好多好足料，但真係好咸-
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1️⃣片皮鴨二食（$218+$35）
將鴨肉小片放係提供既薄餅，再加上蔥、青瓜同甜麵醬，卷起来食用。鴨肉小片對上一次食外皮酥脆，肉質香嫩，覺得好好食。但今次最多係有香味，但冇再咁脆了。
七彩絲炒鴨肉
將剩餘的鴨肉切成條狀再加埋西芹、銀芽、紅椒絲、黃椒絲、蔥、韮菜，鴨肉好老，但其他菜好食。
2️⃣冰鎮咕嚕肉（$138）
味道上唔算好特別，但有視覺享受同效果！想特別讚下佢啲菠蘿食得出咕係罐頭菠蘿，而冰鎮後既肉外凍內熱，好正，大家都好似變左小朋友甘係到用冰壓咕嚕肉。
3️⃣金沙海皇豆腐煲
金沙海皇豆腐煲
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鹹蛋令到豆腐煲金黃金黃的，好有食慾。雖然主要都係豆腐，但入面都有海鮮，特別中意有大大塊魷魚。
4️⃣黑椒牛仔骨
雖然份量好多好足料，但真係好咸
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