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2024-10-15
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Seoul Noodles 主打韓式刀削麵，短時間內開咗5間分店都未試過😣見到啲評價好壞參半，睇完黑白大廚想食韓國菜所以去莊士敦道新開嘅分店試試佢🤓🍜 [𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨 𝐟𝐨𝐫 𝐭𝐰𝐨 $𝟏𝟖𝟎]combo可以湯麵或湯飯選兩款+一款小食，我地分別揀咗雞湯麵同蜆湯麵，小食就揀泡菜餃子（2隻）🥟。一上枱比佢嘅份量嚇親😂蜆湯麵雖然蜆size唔大但有～20-30隻，堆到突出黎，非常慷慨😳蜆全部都開哂口，不過有1-2粒食到少少沙，但可以接受。刀削麵似扁身上海麵，麵質頗有咬勁，唔錯👍🏻湯底好清而且因為有大量蜆，食得出蜆嘅清甜味，係難得韓國菜入面算清新同light😆雞湯麵（+$10）雞份量都誠意十足，有成半隻雞啖啖肉😂雞湯底比起蜆湯麵較為濃稠，但比起一般韓國菜都算係好清🤣男朋友覺得雞肉偏鞋，但我本身鍾意食鞋熠熠嘅雞肉，所以覺得not bad🤭小食有紫菜包飯、雞/kimchi餃子揀，我地揀咗泡菜餃子。餃子又係巨大隻🫨味道普普通通，入面塞咗好多kimchi餡但皮略嫌厚。不過未去到啲人話好乾/凍、餃子皮係穿唔好食咁🫢跟餐嘅有小菜兩碟：泡菜同醃蘿蔔仲有碗藜麥紫菜飯驚死你唔夠飽😂2款小菜正常發揮，蘿蔔酸酸地幾開胃
Seoul Noodles 主打韓式刀削麵，短時間內開咗5間分店都未試過😣
見到啲評價好壞參半，睇完黑白大廚想食韓國菜所以去莊士敦道新開嘅分店試試佢🤓
🍜 [𝐂𝐨𝐦𝐛𝐨 𝐟𝐨𝐫 𝐭𝐰𝐨 $𝟏𝟖𝟎]
combo可以湯麵或湯飯選兩款+一款小食，我地分別揀咗雞湯麵同蜆湯麵，小食就揀泡菜餃子（2隻）🥟。一上枱比佢嘅份量嚇親😂
蜆湯麵
雖然蜆size唔大但有～20-30隻，堆到突出黎，非常慷慨😳
蜆全部都開哂口，不過有1-2粒食到少少沙，但可以接受。
刀削麵似扁身上海麵，麵質頗有咬勁，唔錯👍🏻
湯底好清而且因為有大量蜆，食得出蜆嘅清甜味，係難得韓國菜入面算清新同light😆
雞湯麵（+$10）
雞份量都誠意十足，有成半隻雞啖啖肉😂
雞湯底比起蜆湯麵較為濃稠，但比起一般韓國菜都算係好清🤣
男朋友覺得雞肉偏鞋，但我本身鍾意食鞋熠熠嘅雞肉，所以覺得not bad🤭
小食有紫菜包飯、雞/kimchi餃子揀，我地揀咗泡菜餃子。餃子又係巨大隻🫨
味道普普通通，入面塞咗好多kimchi餡但皮略嫌厚。不過未去到啲人話好乾/凍、餃子皮係穿唔好食咁🫢
跟餐嘅有小菜兩碟：泡菜同醃蘿蔔仲有碗藜麥紫菜飯驚死你唔夠飽😂
2款小菜正常發揮，蘿蔔酸酸地幾開胃😉
而紫菜撈飯好難唔好食，但麵嘅portion已經好多，男士先會食得哂🙋🏻♂️
本身見到唔少人話軒尼詩道分店麻麻，都驚中伏。但走開真實自費食評路線，唔好食會照講，親身試過莊士敦道分店覺得ok🙌🏻😆
雖然男友話只有麵好食，🐓鞋口同埋本身又唔食泡菜、辣野……基本上除咗炸雞唔好韓國嘅大辣、重口味嘢，揀擇過女人🙄
我就認為屬韓國菜平靚唔錯（未去到好正）選擇，男士都好飽肚🥸
重點係！可以喺open kitchen見到大隻oppa落力搓麵，呢點值回票價🤪
開喺我屋企附近得閒都會落去食，見下oppa嘅💪🏻☺️
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