溏串小町 (已結業)

大埔少有需要大大力去幫襯的串燒店，這店開業大概數個月，店外有很多大家熟悉的內容，而它還有消費儲分計劃，支持大家再次添食。是日幫襯，讓我邊吃「前菜支豆」邊跟大家說說這裡有什麼好吃的吧！「日本雞心」個人很喜歡這個，口感超爽口，配上店家的日式山椒粉，以及自家製麻辣海鹽，就更好吃。「燒雞髀菇」口感彈牙，烤得剛剛好，塗上的醬汁與雞髀菇很配合。「牛舌串 」做的不錯，跟那個雞心差不多，要配麻辣海鹽吃。「新鮮菠蘿」這個是必吃之選，多塊新鮮菠蘿經燒烤後，仍然非常香甜，每件厚切菠蘿都非常多汁。「蟹肉忌廉薯餅」比較普通。「甜炒秋葵」把秋葵稍稍的炒一下，再把它們與蜜糖搞伴，吃下來味道有層次，想不到蜜糖跟它都挺配。「日式燒飯團」簡單的把三角飯糰用火烤，然後再灑上鰹魚乾食用。「醬油湯烏冬」熱潔燙的一碗，湯底充滿醬油的香味，咸味十足，烏冬爽口彈牙。「凍柚子蘋果梳打」底部有很多柚子粒，為比較淡的梳打，加添一分突出的果味。服務好好好，客人可以掃code下單，店員會時常fill水。