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2023-07-16
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本來只是行完街經過諗住醫下肚，反正女人街多選擇，實有野食，通常喺旺角西餐都係伏，見呢間淨係做意粉和Pizza就試吓，感覺就係專做一兩樣嘢，出品應該唔會太差掛。入到嚟餐廳好光猛，但係冇音樂，枱面雖然簡單，但係整體環境好整潔。呢度嘅侍應都幾有禮貌。好，最重要就是嘢食，我們點了手作意大利粉和pizza…這裏上菜比較慢，所以建議點啲小食沙律或者湯。先來蘑菇湯，這個蘑菇湯很Creamy而且帶香草味，喜歡的會很喜歡。雞塊很香芝士味，焗得不錯，雞肉唔乾又唔嚡。手作意粉是用忌廉汁和魷魚菠菜炒的，忌廉汁很Creamy，最緊要係意粉，是真正Al Dente，口感帶勁，非常好味。Pizza就係醃肉加芝士菠菜焗成。批底吃得出是自家製的，麵粉很香， 煙靱而帶咬勁，配料亦唔錯。最後再點多一個甜品，本來想試綠茶卷蛋，但係賣晒。咁就點咗個焦糖脆脆蛋糕，這個焦糖脆脆加分位係脆脆是暖的，入邊的蛋糕很鬆軟，好好食，比某大品牌的天使蛋糕好食一百倍。總括而言，真係有驚喜，估唔到喺女人街可以食到咁高質素嘅Pizza和意粉。唯一覺得美中不足就是這裏的環境，希望店家能配些少音樂和調校低少少光，咁樣就會增加餐廳嘅用餐氣氛，始
入到嚟餐廳好光猛，但係冇音樂，枱面雖然簡單，但係整體環境好整潔。呢度嘅侍應都幾有禮貌。
忌廉汁魷魚菠菜手作意粉
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好，最重要就是嘢食，我們點了手作意大利粉和pizza…這裏上菜比較慢，所以建議點啲小食沙律或者湯。
先來蘑菇湯，這個蘑菇湯很Creamy而且帶香草味，喜歡的會很喜歡。
雞塊很香芝士味，焗得不錯，雞肉唔乾又唔嚡。
忌廉汁魷魚菠菜手作意粉
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手作意粉是用忌廉汁和魷魚菠菜炒的，忌廉汁很Creamy，最緊要係意粉，是真正Al Dente，口感帶勁，非常好味。
醃肉菠菜芝士手作薄餅
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Pizza就係醃肉加芝士菠菜焗成。批底吃得出是自家製的，麵粉很香， 煙靱而帶咬勁，配料亦唔錯。
焦糖脆脆蛋糕
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最後再點多一個甜品，本來想試綠茶卷蛋，但係賣晒。咁就點咗個焦糖脆脆蛋糕，這個焦糖脆脆加分位係脆脆是暖的，入邊的蛋糕很鬆軟，好好食，比某大品牌的天使蛋糕好食一百倍。
總括而言，真係有驚喜，估唔到喺女人街可以食到咁高質素嘅Pizza和意粉。
唯一覺得美中不足就是這裏的環境，希望店家能配些少音樂和調校低少少光，咁樣就會增加餐廳嘅用餐氣氛，始終係西餐嘛。
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