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2021-04-19
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今日同屋企人去黃埔食晚飯，見到有間燒肉嘅餐廳，門面好吸引，所以就入去試吓🍖好耐冇食燒肉，所以入到去就好興奮。餐廳裏面咁啱仲播緊鬼滅既歌，好有日本feel🇯🇵👍🏻大判燒！黑毛和牛西冷🐮 ($178)呢個係呢間餐廳海外店限定，而且係人氣既かくら名物，所以我哋都嗌咗一份試下，估唔到佢有意想不到嘅驚喜🤤呢塊黑毛和牛西冷🐮薄薄地，又有啲燒汁，啲紋理仲好靚。輕輕一燒就ok，之後再放落配有既溫泉蛋，撈埋一齊食既感覺好滑好好味，好想再encore呢個黑毛和牛西冷🐮🤤火灸黑毛和牛壽司🐮🍣 ($58)呢個壽司都好值得推介，因為佢既和牛好肥美，又唔會好細塊。店員會將和牛同飯團分開上，所以可以自己燒塊和牛👍🏻燒完後將佢放落飯團上面真係好吸引，因為個飯團已經吸收咗燒和牛既油脂，好香好好味😋兩樣一齊食就更加滋味🤤蔥鹽味牛舌🐮 ($88)呢個個牛舌配咗一小碟京蔥絲，夠晒味👍🏻 而且佢有返咁上下厚身，仲幾有咬口🤤黑毛豚無骨小排 ($88)有時叫得太多牛肉，都想試吓其他豬肉、雞肉或海鮮。呢個無骨小排有少少似豬腩肉咁，見到脂肪同肉分明🥩 呢個要燒耐，等啲豬脂肪燒到有啲焦香，食落更香又唔會覺得好似淨係食肥糕咁☺️特上牛胸腹肉
大判燒！黑毛和牛西冷🐮 ($178)
呢個係呢間餐廳海外店限定，而且係人氣既かくら名物，所以我哋都嗌咗一份試下，估唔到佢有意想不到嘅驚喜🤤呢塊黑毛和牛西冷🐮薄薄地，又有啲燒汁，啲紋理仲好靚。輕輕一燒就ok，之後再放落配有既溫泉蛋，撈埋一齊食既感覺好滑好好味，好想再encore呢個黑毛和牛西冷🐮🤤
大判燒！黑毛和牛西冷
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大判燒！黑毛和牛西冷
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火灸黑毛和牛壽司🐮🍣 ($58)
呢個壽司都好值得推介，因為佢既和牛好肥美，又唔會好細塊。店員會將和牛同飯團分開上，所以可以自己燒塊和牛👍🏻燒完後將佢放落飯團上面真係好吸引，因為個飯團已經吸收咗燒和牛既油脂，好香好好味😋兩樣一齊食就更加滋味🤤
火灸黑毛和牛壽司
$58
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蔥鹽味牛舌🐮 ($88)
呢個個牛舌配咗一小碟京蔥絲，夠晒味👍🏻 而且佢有返咁上下厚身，仲幾有咬口🤤
黑毛豚無骨小排 ($88)
有時叫得太多牛肉，都想試吓其他豬肉、雞肉或海鮮。呢個無骨小排有少少似豬腩肉咁，見到脂肪同肉分明🥩 呢個要燒耐，等啲豬脂肪燒到有啲焦香，食落更香又唔會覺得好似淨係食肥糕咁☺️
黑毛豚無骨小排
$88
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特上牛胸腹肉 ($98)
牛胸腹肉比腱肉厚身，大啖肉。已配燒汁，不過我覺得自己可以略減少少。口感軟嫩，有肉汁。
牛板腱肉 ($98)
牛板腱肉牛味重，雖然油脂睇落唔算多，但食落唔會韌。
特上牛胸腹肉
$98
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辣冷麵 ($38) 細
冷麵可以揀辣或者唔辣，冷麵材料豐富😋 冷麵偏向韓式，有泡菜、青瓜絲、芽菜同蛋。辣味好濃，有好多辣粉，麵質幾爽，夠曬凍🍜
辣冷麵
$38
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佐賀米飯 ($38) 大
其實本身叫細飯，但原來餐廳俾錯咗大飯😂 大飯份量大概有成兩碗飯咁多，飯粒分明，軟硬適中。攞嚟撈燒肉就啱晒😚
甜品🍮
餐廳會為客人提供是日甜品🍮今日有杏仁豆腐布甸同雪米糍。杏仁豆腐布甸好凍好好味，質感好滑，仲有杏仁味😋另外雪米糍係雲呢拿雪糕嚟，塊皮好薄仲好大粒，幾好食😆而且賣相仲好靚，打卡啱晒🤤
Overall，啲肉好新鮮好靚，燒完仲好好味😋而且店員仲服務態度好好，講解清楚👍🏻
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