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大吃大喝
2005-03-30 0 瀏覽
大半月前已經想一試這間火鍋酒樓, 可惜當晚客人太多, 沒有耐性去等待. 今晚剛好約同太座和妹妹在旺角晚飯, 天氣雖回暖了亦不妨再嚐火鍋.侍應很有禮貌介紹了豬骨湯底, 湯料比想像中多, 但味道輕清; 再點了不少配菜, 其中美國肥牛, 手切肥牛和羊肉都表現不錯, 最欣賞的是美國肥牛, 而羊肉則偏韌了一點; 貢丸, 鱔片和帶子味道一般不過不失; 四寶丸和魚皮餃則比較失望, 前者細小沒有質感, 後者偏向多油, 不太討好; 最後栗米度則清甜可口, 喜出望外. 酒水比想像中經濟便宜, 有點大吃大喝的感覺.
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大半月前已經想一試這間火鍋酒樓, 可惜當晚客人太多, 沒有耐性去等待. 今晚剛好約同太座和妹妹在旺角晚飯, 天氣雖回暖了亦不妨再嚐火鍋.

侍應很有禮貌介紹了豬骨湯底, 湯料比想像中多, 但味道輕清; 再點了不少配菜, 其中美國肥牛, 手切肥牛和羊肉都表現不錯, 最欣賞的是美國肥牛, 而羊肉則偏韌了一點; 貢丸, 鱔片和帶子味道一般不過不失; 四寶丸和魚皮餃則比較失望, 前者細小沒有質感, 後者偏向多油, 不太討好; 最後栗米度則清甜可口, 喜出望外. 酒水比想像中經濟便宜, 有點大吃大喝的感覺.
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味道
環境
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衛生
抵食
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