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2021-04-01
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之前經過聞到呢間燒牛扒香噴噴，今日終於有機會嚟試！呢度嘅牛扒係按重量計嘅，作食肉獸嘅我叫咗400g😆 肉揀咗牛柳，如果落單嗰陣冇特別要求，就會係預設5成熟，不過我自己就鍾意食熟少少，所以叫咗7成熟。套餐嘅小食可以5選3，我揀咗飯、沙律同溫泉蛋。個扒熱到jaja聲，大大嚿好厚身，蒜蓉醬汁香味誘人🤤一上檯係有少少血水，等多一陣畀佢喺個鐵板上面燒下，就變成咗我想要嘅7成熟嘅模樣😆食牛最怕多筋/鞋口，但今次呢個牛完全冇呢個問題，口感軟腍，肉質唔錯！餐廳有提供粉紅海鹽同黑椒，跟餐都有蒜蓉醬，但啲牛本身都好夠肉味，所以唔洗點太多調味料😆撈埋啲溫泉蛋汁，牛肉更滑更好食！！因為低估咗呢個set嘅分量，加埋飯同沙津真係超級飽😂食完非常滿足，大解肉癮！
呢度嘅牛扒係按重量計嘅，作食肉獸嘅我叫咗400g😆 肉揀咗牛柳，如果落單嗰陣冇特別要求，就會係預設5成熟，不過我自己就鍾意食熟少少，所以叫咗7成熟。
套餐嘅小食可以5選3，我揀咗飯、沙律同溫泉蛋。
個扒熱到jaja聲，大大嚿好厚身，蒜蓉醬汁香味誘人🤤一上檯係有少少血水，等多一陣畀佢喺個鐵板上面燒下，就變成咗我想要嘅7成熟嘅模樣😆
食牛最怕多筋/鞋口，但今次呢個牛完全冇呢個問題，口感軟腍，肉質唔錯！
餐廳有提供粉紅海鹽同黑椒，跟餐都有蒜蓉醬，但啲牛本身都好夠肉味，所以唔洗點太多調味料😆
撈埋啲溫泉蛋汁，牛肉更滑更好食！！因為低估咗呢個set嘅分量，加埋飯同沙津真係超級飽😂食完非常滿足，大解肉癮！
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