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2023-09-08
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之前黎過一次, 今次回訪. 兩次黎都差唔多滿座胡麻豆腐蕃茄沙律 $68豆腐嫩滑, 配🍅胡麻醬唔錯野菜天婦羅 $78粉漿薄好薄, 外層酥脆, 特別鍾意蕃薯同南瓜中間仲粉粉甜甜嘅, 其他仲有冬菇、茄子、青椒等西京味噌豬腩 $88燒豬腩中間一層脂肪經烤後逼出油份食落脆口唔會油膩, 加上西京味噌炭烤香味, 好食牛油果🥑松葉蟹肉脆殼卷 $158上面係炸過香脆洋蔥, 下面係滑溜牛油果, 飯包住蟹肉, 配搭口感豐富煙豬肝 $58普通.燒飯團 $28飯團燒脆左外, 好似飯焦般脆口不過味道有點偏淡自家製梅酒/巨峰生啤 $58/78後者幾香, 果味cover beer 嘅苦澀好易入口. 前者個人覺得麻麻之前黎過食燒牛舌 鰻魚飯同 sashimi 都好食
胡麻豆腐蕃茄沙律 $68
豆腐嫩滑, 配🍅胡麻醬唔錯
野菜天婦羅 $78
粉漿薄好薄, 外層酥脆, 特別鍾意蕃薯同南瓜中間仲粉粉甜甜嘅, 其他仲有冬菇、茄子、青椒等
西京味噌豬腩 $88
燒豬腩中間一層脂肪經烤後逼出油份
食落脆口唔會油膩, 加上西京味噌炭烤香味, 好食
牛油果🥑松葉蟹肉脆殼卷 $158
上面係炸過香脆洋蔥, 下面係滑溜牛油果, 飯包住蟹肉, 配搭口感豐富
煙豬肝 $58
普通.
燒飯團 $28
飯團燒脆左外, 好似飯焦般脆口不過味道有點偏淡
自家製梅酒/巨峰生啤 $58/78
後者幾香, 果味cover beer 嘅苦澀好易入口. 前者個人覺得麻麻
之前黎過食燒牛舌 鰻魚飯同 sashimi 都好食
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