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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2024-05-22 61 瀏覽
大圍新開咗個商場叫圍方,今日趁假期一家過嚟行下,顺便一起食餐好嘢!商場有間高級英國菜餐廳。BRICK LANE 設計簡約時尚,環境舒適。餐廳將傳統英國烹飪和現代風格巧妙融合,呈現獨特的用餐體驗。每道菜均使用優質食材,精心製作,味道鮮美,展現英國地區經典菜肴的風味特色。火焰烤釀原隻野雞:烤原隻春雞上枱後,店員會淋上有火焰的酒,即時酒香四溢,香氣撲鼻,春雞皮香脆不油膩,雞肉嫩滑多汁,爽脆的藜麥吸收香辣的西班牙紅椒腸醬好惹味!烤豬肉眼扒:肉眼扒肉質鬆化,肉味濃郁,脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝一般豬扒。配蜂蜜芥末醬,令味道更提升。地中海鱸魚柳:大塊又厚肉嘅鱸魚柳煎得魚皮非常香脆,肉質鮮嫩,口感外脆內軟,配菜有馬鈴薯、茴香、橙、蕃茄、黑橄欖,好豐富。海鮮龍蝦湯:湯非常濃郁,而且充滿着龍蝦獨特的海鮮味。雲呢拿雪糕窩夫:窩夫口感外脆內軟,伴以香滑的雲呢拿雪糕,非常豐富又吸引,窩夫與雪糕,真的是無敵組合。雙重朱古力奶昔:奶昔口感creamy,雙重朱古力味道特別濃郁,不會太甜。麒麟生啤:帶有微微的柑橘香,入口微苦,回味清甜。
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大圍新開咗個商場叫圍方,今日趁假期一家過嚟行下,顺便一起食餐好嘢!商場有間高級英國菜餐廳。
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BRICK LANE 設計簡約時尚,環境舒適。餐廳將傳統英國烹飪和現代風格巧妙融合,呈現獨特的用餐體驗。每道菜均使用優質食材,精心製作,味道鮮美,展現英國地區經典菜肴的風味特色。
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火焰烤釀原隻野雞:烤原隻春雞上枱後,店員會淋上有火焰的酒,即時酒香四溢,香氣撲鼻,春雞皮香脆不油膩,雞肉嫩滑多汁,爽脆的藜麥吸收香辣的西班牙紅椒腸醬好惹味!
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烤豬肉眼扒:肉眼扒肉質鬆化,肉味濃郁,脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝一般豬扒。配蜂蜜芥末醬,令味道更提升。
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地中海鱸魚柳:大塊又厚肉嘅鱸魚柳煎得魚皮非常香脆,肉質鮮嫩,口感外脆內軟,配菜有馬鈴薯、茴香、橙、蕃茄、黑橄欖,
好豐富。
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海鮮龍蝦湯:湯非常濃郁,而且充滿着龍蝦獨特的海鮮味。
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雲呢拿雪糕窩夫:窩夫口感外脆內軟,伴以香滑的雲呢拿雪糕,非常豐富又吸引,窩夫與雪糕,真的是無敵組合。
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雙重朱古力奶昔:奶昔口感creamy,雙重朱古力味道特別濃郁,不會太甜。

麒麟生啤:帶有微微的柑橘香,入口微苦,回味清甜。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食