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2024-03-16
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精選魚生丼 (秘之丼) $168✔️lunch set跟餐茶碗蒸，小食同面豉湯✔️全部魚生都勁新鮮，有赤蝦，蟹籽，三文魚，油甘魚，拖羅，帶子，鮑魚等等✔️拖羅非常肥美，充滿油脂，入口即溶✔️鮑魚係連殼上，清洗乾淨已剪好，口感爽口彈牙，味道帶點甜✔️赤蝦大隻，肉厚飽滿，蝦頭鮮甜✔️因為啲飯係曬底，個人認為食個陣問店員拎多隻碟會方便餸飯一齊食😂蒲燒鰻魚丼 $118✔️lunch set跟餐茶碗蒸，小食同面豉湯✔️鰻魚肥美充滿油香，而且燒得好香，唔乾✔️醬汁唔會過多，保留鰻魚嘅原汁原味✔️鰻魚冇骨冇刺👍🏼小食係中華沙律，好開胃。另外特別想highlight佢嘅茶碗蒸唔會太鹹，而且蛋係非常滑，亦充滿蛋香味; 麵豉湯入邊嘅豆腐都好香滑👍🏼成個set好有日本feel! 令人十分回味Igable打卡度：8/10好味度：8/10 Worth revisiting返兜度：7.5/10
✔️lunch set跟餐茶碗蒸，小食同面豉湯
✔️全部魚生都勁新鮮，有赤蝦，蟹籽，三文魚，油甘魚，拖羅，帶子，鮑魚等等
✔️拖羅非常肥美，充滿油脂，入口即溶
✔️鮑魚係連殼上，清洗乾淨已剪好，口感爽口彈牙，味道帶點甜
✔️赤蝦大隻，肉厚飽滿，蝦頭鮮甜
✔️因為啲飯係曬底，個人認為食個陣問店員拎多隻碟會方便餸飯一齊食😂
蒲燒鰻魚丼 $118
✔️lunch set跟餐茶碗蒸，小食同面豉湯
✔️鰻魚肥美充滿油香，而且燒得好香，唔乾
✔️醬汁唔會過多，保留鰻魚嘅原汁原味
✔️鰻魚冇骨冇刺👍🏼
小食係中華沙律，好開胃。另外特別想highlight佢嘅茶碗蒸唔會太鹹，而且蛋係非常滑，亦充滿蛋香味; 麵豉湯入邊嘅豆腐都好香滑👍🏼成個set好有日本feel! 令人十分回味
Igable打卡度：8/10
好味度：8/10
Worth revisiting返兜度：7.5/10
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