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2023-02-28
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餐廳內燈光偏昏暗 又有梳化座位 很適合約會談心經典新鮮藍青口（1kg) （可選cream sauce/tomato sauce)在比利時吃過原桶青口 那種鮮味叫人一試難忘 看見menu上的青口馬上就被吸引了每顆青口都被忌廉汁包裹 青口沒有腥味 剛好一口一顆的size 雖然點了1kg的份量 但很快就清光光最點睛的是它配有烘得香脆的薄法包 法包蘸上忌廉汁西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯乳豬皮乳肉嫩 一口咬下 中間的一層脂肪滲出油香南瓜和意大利飯完美地二合為一醬汁creamy 南瓜又為米飯帶來點點甜味 飯粒中央還有點點硬度香草羊肩肉扁意大利麵羊肉意粉夠特別呢羊肉量都蠻多 羊羶味還好 不會蓋過整碟意粉的味道和肉醬的味道竟然又挺搭的 意粉煮得剛好Al dente 是我最喜歡的口感
經典新鮮藍青口（1kg) （可選cream sauce/tomato sauce)
在比利時吃過原桶青口 那種鮮味叫人一試難忘 看見menu上的青口馬上就被吸引了
每顆青口都被忌廉汁包裹 青口沒有腥味 剛好一口一顆的size 雖然點了1kg的份量 但很快就清光光
最點睛的是它配有烘得香脆的薄法包 法包蘸上忌廉汁
西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯
乳豬皮乳肉嫩 一口咬下 中間的一層脂肪滲出油香
南瓜和意大利飯完美地二合為一
醬汁creamy 南瓜又為米飯帶來點點甜味
飯粒中央還有點點硬度
香草羊肩肉扁意大利麵
羊肉意粉夠特別呢
羊肉量都蠻多
羊羶味還好 不會蓋過整碟意粉的味道
和肉醬的味道竟然又挺搭的
意粉煮得剛好Al dente 是我最喜歡的口感
西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯
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經典新鮮藍青口
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