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由於晚上要去大圍附近辦事,知道有間在美林邨冬菇亭新開特色創意蒸,煎肉餅食店,當然為食仔不會錯過,立即與愛人去品嚐我們喜愛小時候常常食餸飯的肉餅,當時媽媽經常都製造不同口味的肉餅,佐米飯,麵條,粥品都非常可口美味彈牙,再加上媽媽愛心的老火湯就更加滿足樂事,充滿溫情感恩的味道,回憶童年時的窮困,但幸福非常,永遠在心頭,感謝媽媽的養育之恩及關懷備至的照顧!此店舖有獨特的裝潢,地方夠寬闊而光亮,伴著輕歌音樂,一路吃好食,配搭心思的特色肉餅,真的幸福歡愉地享受美味清濃的滿溢味蕾的肉餅,完全不同其他茶餐廳的普通肉餅餐,值得讚許,與別不同口味的無窮創意的肉餅!美林邨冬菇亭特色創意無限的餐館:肉餅哥小炒料理!鎮店精選:晚餐有肉餅可選煎或蒸,最為特色廣受歡迎是: 原隻波士頓龍蝦肉餅及足三両花膠肉餅,配老火靚湯,可選配:白飯,菜飯,南瓜粥及米粉!看來都飽滿非常的肉餅晚餐!小食方面有青爽酸度的涼拌青瓜,有甜味濃香的芝士炸薯波,及炸脆滑膩的大雞脾配飛機沙律!送酒暢飲的必備美味小食!話明是肉餅哥小炒理,最為特色味美有霸王雞及惹味濃烈的海味雜菌雜菜煲,有料理的雜菜,蝦乾,魷魚鬚,還有椒鹽脆炸雞,及泰式無骨鳳爪!送
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由於晚上要去大圍附近辦事,知道有間在美林邨冬菇亭新開特色創意蒸,煎肉餅食店,當然為食仔不會錯過,立即與愛人去品嚐我們喜愛小時候常常食餸飯的肉餅,當時媽媽經常都製造不同口味的肉餅,佐米飯,麵條,粥品都非常可口美味彈牙,再加上媽媽愛心的老火湯就更加滿足樂事,充滿溫情感恩的味道,回憶童年時的窮困,但幸福非常,永遠在心頭,感謝媽媽的養育之恩及關懷備至的照顧!
此店舖有獨特的裝潢,地方夠寬闊而光亮,伴著輕歌音樂,一路吃好食,配搭心思的特色肉餅,真的幸福歡愉地享受美味清濃的滿溢味蕾的肉餅,完全不同其他茶餐廳的普通肉餅餐,值得讚許,與別不同口味的無窮創意的肉餅!
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美林邨冬菇亭特色創意無限的餐館:肉餅哥小炒料理!
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鎮店精選:晚餐有肉餅可選煎或蒸,最為特色廣受歡迎是: 原隻波士頓龍蝦肉餅及足三両花膠肉餅,配老火靚湯,可選配:白飯,菜飯,南瓜粥及米粉!看來都飽滿非常的肉餅晚餐!
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小食方面有青爽酸度的涼拌青瓜,有甜味濃香的芝士炸薯波,及炸脆滑膩的大雞脾配飛機沙律!送酒暢飲的必備美味小食!
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話明是肉餅哥小炒理,最為特色味美有霸王雞及惹味濃烈的海味雜菌雜菜煲,有料理的雜菜,蝦乾,魷魚鬚,還有椒鹽脆炸雞,及泰式無骨鳳爪!送酒一流,口味超奇趣!
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中西交融,互相配搭,襯托協調,打破傳統,口感清爽而清香誘人,溢香四射,入口鬆可口,但配上南瓜粥比較不太熱呼呼,肉餅煎濃煎到位,細嫩彈牙而蒜香鹹味的烹煮美味鮮甜,與眾不同,製作認真而廚藝精讚!
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創新口味而味道特別的足三両花膠肉餅,加上油精製特色汁,味感香肉細膩,充足上料,軟軟綿綿,嚼口勁力,海綿口感,有椰菜配搭,如虎添翼淋漓盡致的美味滋味質感肉餅,如葱花更加強花膠的味道!
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經醃製的霸王雞加上香草就更加肉汁充實,味道濃郁,很美味而有彈口肉質鮮美,蒸熟夠味,不感有味精,正是充滿惹味滑溜味道無比,非常美味,最後此肉餅哥沒有加一服務費,但是服務員都專業到位,以客為尊,保持水準!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
推介美食
  • 足三両花膠肉餅
  • 原隻波士頓龍蝦肉餅