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2018-03-14
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想食西餐 上Openrice search下steakhouse搵到呢間係大坑的Steakhouse&Bar🍴天后站行過黎只係幾分鐘 方便就腳兩個人一人一個Set Dinner 主菜配蒜蓉包 餐湯 小食 甜品🥂14oz Striploin ($498) 及 12oz Fillet Mignon ($598)蒜蓉包有成5-6塊 外皮脆卜卜 好香口沾落原個麵包盅上的周打蜆忌廉湯食 份外滋味忌廉湯質感厚滑 蜆肉份量不少 十分鮮甜🍲Side Dish的洋蔥圈炸得香脆 但略微油膩炒雜菇就不錯的 份量大 牛油香突出主菜就較喜愛Striploin 牛肉味濃帶咬勁Fillet Mignon就較軟身偏稔 但有少少筋 相對失色甜品都相當有質素 其中的朱古力蛋糕幼滑細膩 香濃留香芝士蛋糕表面做成焦糖表 脆卜卜的口感配上軟滑的芝士芝士蛋糕以檸檬的酸甜清新中和芝士的膩感 別具匠心配上Pinot Noir紅酒 較Fruity 幾啱女仔飲🍷雖然價錢唔平 但絕對係物有所值的鋸扒夜🍴
搵到呢間係大坑的Steakhouse&Bar🍴
天后站行過黎只係幾分鐘 方便就腳
兩個人一人一個Set Dinner 主菜配蒜蓉包 餐湯 小食 甜品🥂
14oz Striploin ($498) 及 12oz Fillet Mignon ($598)
蒜蓉包有成5-6塊 外皮脆卜卜 好香口
沾落原個麵包盅上的周打蜆忌廉湯食 份外滋味
忌廉湯質感厚滑 蜆肉份量不少 十分鮮甜🍲
Side Dish的洋蔥圈炸得香脆 但略微油膩
炒雜菇就不錯的 份量大 牛油香突出
主菜就較喜愛Striploin 牛肉味濃帶咬勁
Fillet Mignon就較軟身偏稔 但有少少筋 相對失色
甜品都相當有質素 其中的朱古力蛋糕幼滑細膩 香濃留香
芝士蛋糕表面做成焦糖表 脆卜卜的口感配上軟滑的芝士
芝士蛋糕以檸檬的酸甜清新中和芝士的膩感 別具匠心
配上Pinot Noir紅酒 較Fruity 幾啱女仔飲🍷
雖然價錢唔平 但絕對係物有所值的鋸扒夜🍴
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