影片
更多
2022-04-19
63 瀏覽
大坑裡面嘅隱世日本料理🍣可能因為住得遠嘅關係，平時勁少去大坑呢度食日本料理，呢日放工同朋友去左呢間睿食飯，呢間係我覺得其中一間高質嘅日本餐廳，雖然位置比較難搵，不過一切都係值得嘅，因為d野食好高質。-日本真蠔🦪 $98/pc真蠔體型好大，超級肥美同creamy，海水味道都好濃郁！-火炙三貫 $188分別係火炙和牛、火炙左口魚邊同埋深海池魚, 火炙過嘅油脂滲曬出來，超邪惡😍-活貝三貫🍣 $188分別係帆立貝、北寄貝及赤貝, 款款都咁彈牙又鮮甜！🤓-天婦羅 包括日本海膽紫菜卷、活海蝦天婦羅同野菜天婦羅, 炸粉夠曬薄，所以食落都唔會油膩，點上酸酸嘅天婦羅汁都好清新！-雞泡魚乾味道甜甜地，點上沙律醬更加吊到佢獨有嘅香味-塩燒拖羅腩筋 因為拖羅腩筋脂肪比例高, 而且魚嘅香味濃郁，所以燒完會有外熟內嫩嘅口感。呢個真係大推😋
可能因為住得遠嘅關係，平時勁少去大坑呢度食日本料理，呢日放工同朋友去左呢間睿食飯，呢間係我覺得其中一間高質嘅日本餐廳，
雖然位置比較難搵，不過一切都係值得嘅，因為d野食好高質。
-
日本真蠔🦪 $98/pc
真蠔體型好大，超級肥美同creamy，海水味道都好濃郁！
-
火炙三貫 $188
分別係火炙和牛、火炙左口魚邊同埋深海池魚, 火炙過嘅油脂滲曬出來，超邪惡😍
-
活貝三貫🍣 $188
分別係帆立貝、北寄貝及赤貝, 款款都咁彈牙又鮮甜！🤓
-
天婦羅
包括日本海膽紫菜卷、活海蝦天婦羅同野菜天婦羅, 炸粉夠曬薄，所以食落都唔會油膩，點上酸酸嘅天婦羅汁都好清新！
-
雞泡魚乾
味道甜甜地，點上沙律醬更加吊到佢獨有嘅香味
-
塩燒拖羅腩筋
因為拖羅腩筋脂肪比例高, 而且魚嘅香味濃郁，所以燒完會有外熟內嫩嘅口感。
呢個真係大推😋
張貼
