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2016-01-05
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一向喜歡大坑這地方旺中帶靜~給我特別放鬆的感覺逢星期五的晩上,這裏的餐廳、酒吧總是那麼熱鬧偶爾也有新的驚喜,新的發現今次的發現是Andy's Garage我是被的士的港式裝修吸引的煙肉墨西辣椒巻煙肉包住原條墨西辣椒中間夾着酸忌廉墨西辣椒的辣味令煙肉的香味進一歩提升酸忌廉也令墨西辣椒得以中和,雖然如此,辣味依然會留在口中,好過癮磨茹湯有着濃濃的磨茹香味、幼滑細緻但稍稍欠缺口感,磨茹湯的份量足兩人分享牛油白酒煮蜆一上桌聞到好香牛油味,但蜆肉真的好小食了也不覺得,令人不禁失望墨西哥粟米餅配烤雞有塊墨西哥粟米餅上有酸忌廉、他他醤和牛油果醬,夾着烤雞和蔬菜烤雞好香但只是第一、二啖才食到烤雞而我也稍嫌醬的份量太多,令其他材料失去口感我比較少食墨西哥菜,不知這是否正常Mango juiceMango是從店主的家鄕來的,是比較特別的品種這Mango juice有清香果味,質地比較稀,不像平時的果汁杰身果汁順滑無渣,好好飲
旺中帶靜~給我特別放鬆的感覺
逢星期五的晩上,這裏的餐廳、酒吧總是那麼熱鬧
偶爾也有新的驚喜,新的發現
今次的發現是Andy's Garage我是被的士的港式裝修吸引的
煙肉墨西辣椒巻煙肉包住原條墨西辣椒中間夾着酸忌廉
墨西辣椒的辣味令煙肉的香味進一歩提升
酸忌廉也令墨西辣椒得以中和,雖然如此,辣味依然會留在口中,好過癮
磨茹湯有着濃濃的磨茹香味、幼滑細緻
但稍稍欠缺口感,磨茹湯的份量足兩人分享
牛油白酒煮蜆一上桌聞到好香牛油味,但蜆肉真的好小
食了也不覺得,令人不禁失望
墨西哥粟米餅配烤雞有塊墨西哥粟米餅上有酸忌廉、他他醤和牛油果醬,夾着烤雞和蔬菜
烤雞好香但只是第一、二啖才食到烤雞
而我也稍嫌醬的份量太多,令其他材料失去口感
我比較少食墨西哥菜,不知這是否正常
Mango juiceMango是從店主的家鄕來的,是比較特別的品種
這Mango juice有清香果味,質地比較稀,不像平時的果汁杰身
果汁順滑無渣,好好飲
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