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等級3
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2015-07-07 1275 瀏覽
Jamie Oliver,一個 Casual 的西廚。他的餐廳也貫徹這個作風,主打輕鬆fine dining!餐廳劃分了多款用餐區,有Bar Table, 4-8人卡位,Normal Table,VIP房,露天雅座。無論係1人Short Break,三五知己,家庭敍餐,或者大夥Party,一定有一款配合!餐廳裝潢擺設均以老香港為主題,香港仔女有親切感,遊客也可從中感受一下香港文化特色,挺有心思!前菜Wild Mushroom Bruschetta - 是日精選,當然要試。香脆多士上鋪滿各式野菌,看起來和吃下去都似pizza! 野菌份量十足無欺場!咬一口,鮮菌獨有的香味在口腔四散,再配上香草,檸汁,芝士,回味無窮!新鮮的野菌質地乾爽,加上芝士軟,多士脆,口感豐富!Baked Chestnut Mushroom - 單看名字以為是焗栗子+菇菌。經店員介紹後方知有一種菇名叫「栗子」。形狀似栗子,因以為名。焗栗子菇加上芝士,是大路的配搭。栗子菇味道較淡,不太突出(還是什菌比較香口!)想不到是襯底的焗酥皮突圍而出。酥皮薄而脆,不油膩,正!Spiced Chicken Wings - 最愛吃雞翼,
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Jamie Oliver,一個 Casual 的西廚。他的餐廳也貫徹這個作風,主打輕鬆fine dining!
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餐廳劃分了多款用餐區,有Bar Table, 4-8人卡位,Normal Table,VIP房,露天雅座。無論係1人Short Break,三五知己,家庭敍餐,或者大夥Party,一定有一款配合!
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餐廳裝潢擺設均以老香港為主題,香港仔女有親切感,遊客也可從中感受一下香港文化特色,挺有心思


前菜
Wild Mushroom Bruschetta - 是日精選,當然要試。香脆多士上鋪滿各式野菌,看起來和吃下去都似pizza! 野菌份量十足無欺場!咬一口,鮮菌獨有的香味在口腔四散,再配上香草,檸汁,芝士,回味無窮
!新鮮的野菌質地乾爽,加上芝士軟,多士脆,口感豐富!
Wild Mushroom Bruschetta
$80
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Baked Chestnut Mushroom - 單看名字以為是焗栗子+菇菌。經店員介紹後方知有一種菇名叫「栗子」。形狀似栗子,因以為名。焗栗子菇加上芝士,是大路的配搭。栗子菇味道較淡,不太突出(還是什菌比較香口!)想不到是襯底的焗酥皮突圍而出。酥皮薄而脆,不油膩,正
Baked Chestnut Mushroom
$80
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Spiced Chicken Wings - 最愛吃雞翼,本人的必食item
! 酸辣的醬汁惹味醒胃。醬汁混入鮮蕃茄粒和香草碎,令醬汁變得立體!雞翼肉質軟腍入味。值得留意辣汁不是「hea」辣,係「堅」辣,吃得我面紅流汗
Spiced Chicken Wings
$75
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主菜
Hong Kong Hot - 尖沙咀店獨有的Pizza!Toppings 有:辣肉丸、沙樂美腸丶車打及水牛芝士、青椒等經典材料。說實話,這個組合並不㸃題。不過,論味道是一流的。Pizza 餅底厚薄適中,口感煙韌,批邊香脆。材料及蕃茄醬汁都調了辣,格外惹味
Hong Kong Hot
$178
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Oven Baked Plaice - 另一是日精選!焗原條鰈魚,配牛油水瓜檸汁。鰈魚肉厚結實,鮮甜多汁。唯本人覺得味道略鹹,還是愛清淡蒸魚!
Oven Baked Plaice
$190
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Polenta Chips 配菜粟米球 - 其實不應叫「球」,因為「它」是骰仔形狀的!炸粟米蓉+巴馬臣芝士,外脆內軟,感覺新奇有趣,大小朋友都愛不釋口
Polenta Chips
$45
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甜品
Tangy Pineapple Frozen Yogurt - 乳酪酸酸甜甜,幫助消除飽滯感覺。質地滑溜,感覺滿足!友人嚐到若隱若現的辛辣味,求證於店員,證實廚師加了入了辣椒絲!素知Jamie Oliver 嗜辣,他的節目由沙律,肉食,澱粉質都加辣椒,想不到他連甜品都唔放過!
Tangy Pineapple Frozen Yogurt
$68
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在Jamie's Italian 用餐感覺輕鬆自在。店員的服務態度親切有禮,而且對餐牌的食物熟悉,樂於介紹每一道菜的用料,包括產地特色,十分專業,值得讚賞
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
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