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東記上海麵,喺大埔開業多年,之前嘅舖位一路喺街市上面,依家開咗分店喺廣福道。假期晚上去,唔算多人,亦都唔使排隊,即刻點返佢嘅名物就係炸豬扒同埋炸雞翼啦。炸豬扒上枱嘅時候大大份,比較厚身,可惜唔係新鮮炸起,雖然豬扒炸得比較脆,但係冇咗熱度都係比以前冇咁好食。雞翼同樣大大隻,但炸粉厚身令到炸雞翼比較硬,同豬扒一樣炸雞翼都係凍咗,所以都係比較懷念以前新鮮炸起熱辣辣嘅味道。嚟呢度一定要食粗麵,大家可以選擇配榨菜或者雪菜,店家比嘅份量一啲都唔手軟。加多個時菜仲可以中和炸物嘅油膩感。大家可能係中午人流較多嘅時候黎,食物嘅流轉度比較快,可以食到新鮮炸起嘅食物。但要留意,中午來可能要排隊哦~
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東記上海麵,喺大埔開業多年,之前嘅舖位一路喺街市上面,依家開咗分店喺廣福道。

假期晚上去,唔算多人,亦都唔使排隊,即刻點返佢嘅名物就係炸豬扒同埋炸雞翼啦。

炸豬扒上枱嘅時候大大份,比較厚身,可惜唔係新鮮炸起,雖然豬扒炸得比較脆,但係冇咗熱度都係比以前冇咁好食。
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雞翼同樣大大隻,但炸粉厚身令到炸雞翼比較硬,同豬扒一樣炸雞翼都係凍咗,所以都係比較懷念以前新鮮炸起熱辣辣嘅味道。
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嚟呢度一定要食粗麵,大家可以選擇配榨菜或者雪菜,店家比嘅份量一啲都唔手軟。
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加多個時菜仲可以中和炸物嘅油膩感。
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大家可能係中午人流較多嘅時候黎,食物嘅流轉度比較快,可以食到新鮮炸起嘅食物。但要留意,中午來可能要排隊哦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食