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2020-10-03
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大埔墟CP值高的小炒店今次又出大埔覓食，返到大埔墟基本上都好多選擇，今次食小炒！原來依間店原先係大埔墟新街市熟食中心擺檔，後來因為裝修另覓鋪位重戰江湖！都好，可以再食返d有質素嘅小炒真係唔係咁易搵！晚餐除左牆上面d菜，仲有68蚊左右嘅晚市套餐（有湯）價錢都算係抵！今次叫左3碟：1. 墨魚餅炒西芹墨魚餅拉過油先再炒，超夠鑊氣！火喉都控制得唔錯，因為墨魚餅同西芹都唔會過老！2. 啫啫雞煲套餐價黎講真係好抵！仲要好多件雞同豬潤，啫啫咁上台時已經聞到好香！雞都幾嫩滑同入味！3. 酸菜魚酸菜魚就有點失望，可能以往食開的味道並唔係依種酸辣味，所以有d唔慣，加上佢用鯇魚做魚片，一來魚骨去得唔太好，又多骨，同時佢處理上做得唔好嫩滑！好影響口感！不過都有特別地方就係食得出有清新檸檬味！
今次又出大埔覓食，返到大埔墟基本上都好多選擇，今次食小炒！原來依間店原先係大埔墟新街市熟食中心擺檔，後來因為裝修另覓鋪位重戰江湖！都好，可以再食返d有質素嘅小炒真係唔係咁易搵！
晚餐除左牆上面d菜，仲有68蚊左右嘅晚市套餐（有湯）價錢都算係抵！
今次叫左3碟：
1. 墨魚餅炒西芹
墨魚餅拉過油先再炒，超夠鑊氣！火喉都控制得唔錯，因為墨魚餅同西芹都唔會過老！
2. 啫啫雞煲
套餐價黎講真係好抵！仲要好多件雞同豬潤，啫啫咁上台時已經聞到好香！雞都幾嫩滑同入味！
3. 酸菜魚
酸菜魚就有點失望，可能以往食開的味道並唔係依種酸辣味，所以有d唔慣，加上佢用鯇魚做魚片，一來魚骨去得唔太好，又多骨，同時佢處理上做得唔好嫩滑！好影響口感！不過都有特別地方就係食得出有清新檸檬味！
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