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2022-10-03
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嚟到大美督轉過彎上去竟然發現咗一間隱世餐廳，睇落好有家庭式嘅感覺，就入左去今次叫咗個二人餐😋😋🔎 開胃餐前小點 — Amuse Bouche食落去鹹鹹地得來帶少少酸味，應該係加咗少少青檸汁，係一個幾好開胃小食😙🔎 餐包 — 自家製嘅蒜蓉包同埋脆薄餅，嗰個脆餅食落去到重香蔥味，好爽口嘅感覺，兩個人話咁快就食晒成盤包🙂🔎 頭盤：大蝦配紅菜頭油醋汁 蘇格蘭煙三文魚配青芥菜忌廉及法國黑魚子醬大蝦配嗰個醬汁有驚喜，食落去令到蝦嘅鮮味更加出咗嚟，另外蟹肉同埋三文魚都係有水準嘅😀🔎 千邑龍蝦濃湯龍蝦湯一啲都唔稀，飲落去個味好濃香，而且食完之後成個餐都唔會好口渴😉🔎 紅酒燒汁西冷牛扒準備咗Medium嘅西冷牛扒，下面嘅配菜西蘭花吸收晒牛嘅香味，令到啲配菜都好好食，佢準備塊牛扒食落去唔會太肥，肉質分佈均勻🔎 秘製慢燒走地鮮雞佢一開二咁樣切開咗啱晒兩個人share食，果然係走地雞食落個肉質好嫩滑，燒得亦都好香口，應該係加咗啲白酒同埋啤酒做調味，食完仲想繼續食多隻😂最後人均$498，市區食應該要 double😶🫢-📍 R&Y's International Cuisine (大尾篤村) (大埔)大埔汀角路
🔎 開胃餐前小點 — Amuse Bouche
食落去鹹鹹地得來帶少少酸味，應該係加咗少少青檸汁，係一個幾好開胃小食😙
🔎 餐包 — 自家製嘅蒜蓉包同埋脆薄餅，嗰個脆餅食落去到重香蔥味，好爽口嘅感覺，兩個人話咁快就食晒成盤包🙂
🔎 頭盤：大蝦配紅菜頭油醋汁
蘇格蘭煙三文魚配青芥菜忌廉及法國黑魚子醬
大蝦配嗰個醬汁有驚喜，食落去令到蝦嘅鮮味更加出咗嚟，另外蟹肉同埋三文魚都係有水準嘅😀
🔎 千邑龍蝦濃湯
龍蝦湯一啲都唔稀，飲落去個味好濃香，而且食完之後成個餐都唔會好口渴😉
🔎 紅酒燒汁西冷牛扒
準備咗Medium嘅西冷牛扒，下面嘅配菜西蘭花吸收晒牛嘅香味，令到啲配菜都好好食，佢準備塊牛扒食落去唔會太肥，肉質分佈均勻
🔎 秘製慢燒走地鮮雞
佢一開二咁樣切開咗啱晒兩個人share食，果然係走地雞食落個肉質好嫩滑，燒得亦都好香口，應該係加咗啲白酒同埋啤酒做調味，食完仲想繼續食多隻😂
最後人均$498，市區食應該要 double😶🫢
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📍 R&Y's International Cuisine (大尾篤村) (大埔)
大埔汀角路大尾篤村145號地舖
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