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2020-05-07
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今日同朋友去咗大埔玩 玩完之後又熱又餓 咁梗係周圍搵嘢食啦 喺八號花園見到呢間wm cafe裝修都幾靚而且食物質素好似幾好 所以就入去食我哋叫咗2個餐 有2個跟餐龍蝦湯 呢個龍蝦湯畀出面西餐廳飲到嘅龍蝦湯龍蝦味更加重 好似真係有隻龍蝦喺入面遊緊水咁樣 蝦殼香味配上少少忌廉 另到成個湯更加滑 值得一讚黑豚西冷配檸檬帶子 相信大家西冷牛扒就食得多 呢個係黑豚豬肉嘅西冷部分 佢嘅肉味不比西冷牛扒差 而且因為佢嘅脂肪比西冷牛扒高少少 所以肉嘅油甘香會更加重 而檸檬帶子好鮮甜而且檸檬味亦都中和咗豬扒嘅油膩感 係一個好好嘅配搭WM 威靈頓牛柳 相信做法同埋某一位好出名嘅廚師差唔多 呢個牛柳肉脂好甘香 而且牛肉味亦都相對重 只係中間嘅餡料味道可能太重 搶左味總括而言呢一餐係非常滿意嘅一餐
我哋叫咗2個餐 有2個跟餐龍蝦湯 呢個龍蝦湯畀出面西餐廳飲到嘅龍蝦湯龍蝦味更加重 好似真係有隻龍蝦喺入面遊緊水咁樣 蝦殼香味配上少少忌廉 另到成個湯更加滑 值得一讚
黑豚西冷配檸檬帶子 相信大家西冷牛扒就食得多 呢個係黑豚豬肉嘅西冷部分 佢嘅肉味不比西冷牛扒差 而且因為佢嘅脂肪比西冷牛扒高少少 所以肉嘅油甘香會更加重 而檸檬帶子好鮮甜而且檸檬味亦都中和咗豬扒嘅油膩感 係一個好好嘅配搭
WM 威靈頓牛柳 相信做法同埋某一位好出名嘅廚師差唔多 呢個牛柳肉脂好甘香 而且牛肉味亦都相對重 只係中間嘅餡料味道可能太重 搶左味
總括而言呢一餐係非常滿意嘅一餐
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