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2022-06-16
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當日去揾我一個中大嘅朋友玩，我問佢大埔有咩好食嘅，並且幾有feel嘅地方可以畀我哋食下嘢傾下計，佢就推薦咗呢間~🎑環境好有feel成個好似去咗大阪咁，一解無得翻鄉下嘅思鄉之愁，有好多日本海報、旗、燈籠之類，門口都係木門，睇得出花咗好多心思，好適合一堆朋友過嚟食下嘢chill下~❤️燒物🍢生燒牛舌 $40嚟到居酒屋必嗌牛舌是常識吧，呢串牛舌唔厚，但係依然好多汁，調味啱啱好，如果唔係想食更加多唔同款式，我一定嗌多一碟 🥰🍢醬燒豬頸肉 $54呢碟豬頸肉對於火候嘅掌握真係好好，邊邊燒到金黃色，有啲焦香味，脆脆地，而入面又好有咬口，醬汁亦都好惹味，我朋友話送酒一流~ 🍶🍢脆燒雞皮 $48雞皮又係另一個好講求火候嘅部位，而呢間燒到啱啱好，脆得嚟又唔會油膩，有種薯片嘅感覺，但係更加薄，並且有雞油嗰種脂香味 😋但係有個唔好嘅地方係，啲雞皮癡曬喺支竹籤上，要用牙逐片撕落嚟，食相會有啲狼狽 🙃🍱金菇肥牛卷 $48個汁好粘稠，幾惹味！🍖明太子手羽先 $45我最中意食雞翼架喇，無骨嘅雞翼仲好，可以一啖咬落去，不知幾爽，啖啖肉香爆發出嚟，但我哋就唔係好食到明太子嘅味道， 不過依然都幾好食~ 😋🍤蟹肉忌廉薯餅 $3
🎑環境
好有feel成個好似去咗大阪咁，一解無得翻鄉下嘅思鄉之愁，有好多日本海報、旗、燈籠之類，門口都係木門，睇得出花咗好多心思，好適合一堆朋友過嚟食下嘢chill下~
❤️燒物
🍢生燒牛舌 $40
嚟到居酒屋必嗌牛舌是常識吧，呢串牛舌唔厚，但係依然好多汁，調味啱啱好，如果唔係想食更加多唔同款式，我一定嗌多一碟 🥰
🍢醬燒豬頸肉 $54
呢碟豬頸肉對於火候嘅掌握真係好好，邊邊燒到金黃色，有啲焦香味，脆脆地，而入面又好有咬口，醬汁亦都好惹味，我朋友話送酒一流~ 🍶
🍢脆燒雞皮 $48
雞皮又係另一個好講求火候嘅部位，而呢間燒到啱啱好，脆得嚟又唔會油膩，有種薯片嘅感覺，但係更加薄，並且有雞油嗰種脂香味 😋但係有個唔好嘅地方係，啲雞皮癡曬喺支竹籤上，要用牙逐片撕落嚟，食相會有啲狼狽 🙃
🍱金菇肥牛卷 $48
個汁好粘稠，幾惹味！
🍖明太子手羽先 $45
我最中意食雞翼架喇，無骨嘅雞翼仲好，可以一啖咬落去，不知幾爽，啖啖肉香爆發出嚟，但我哋就唔係好食到明太子嘅味道， 不過依然都幾好食~ 😋
🍤蟹肉忌廉薯餅 $38
食呢個絕對就要小心啲啦，因為真係好熱，啲忌廉係爆出嚟嘅，好正 💕呢個反而蟹肉味幾重，脆卜卜嘅炸衣包住一啲軟綿綿嘅薯蓉、熱辣辣嘅忌廉同一絲絲嘅蟹柳，成件事係將「外脆內軟」呢四個字具象化曬出嚟，印象幾深刻~ 🤩
❤️海鮮
🍚霸氣火炙原條鰻魚飯 $128
見到個名嘅時候仲喺度諗究竟有幾霸氣，但係捧上嚟嘅時候，又真係俾佢霸氣到，份量極大，應該兩個人都食得飽，個鰻魚係極香嘅，好入味，甜甜地，而上面啲櫻花蝦同紫菜係起咗個點睛之筆嘅作用， 令個飯無咁單調，十分出色~呢個會話係必嗌嘅！ 😋
🍣芝士燒三文魚壽司 $32
芝士同三文魚本身就好夾，三文魚嘅油脂同芝士嘅鹹香好夾，基本上個三文魚夠新鮮，就一定無死，好食！ 😜
🍣牛油果軟殼蟹卷 $92
軟殼蟹好脆，但係炸物嘅油膩又俾牛油果同蛋黃醬化解曬，配埋一粒粒嘅蟹子，成個口感好多變化，幾正嘅，出面個層唔係紫菜，我食唔出係咩裏，但係都幾特別~🥳
🍣刺身盛盒 $368
呢碟嘢見個賣相都知全部都好新鮮，尤其推薦鮑魚同蝦，新鮮嘅肉質真係一咬落去就知，天然嘅甜味係唔點豉油都可以食得出嘅，蝦脆生生，鮑魚彈牙唔韌，而其他海鮮都好出色，一啲都唔會腥~ 😘
❤️飲品及甜品
🍹粉紅西柚梳打&柚子梳打 $28 each
好清爽，酸酸甜甜咁，好解膩
🍰自肥甜品（朱古力蛋糕）$88
一嚟到，我哋都哇咗出聲，一大個教主印咗喺糯米紙上面，幾有心思，鏡粉嚟到一定好開心，而個朱古力蛋糕十分紮實，但係我覺得有啲甜得滯，嗜甜嘅人一定好鍾意~ 😉
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