八妹雞煲

營業中

休息中

今次嚟到大埔試下呢間雞煲，之前上網睇過，俾佢嘅裝修吸引到。以街鋪特色做主題，打卡位好多。雖然係地鋪，但附近泊車都算方便，揸車嘅朋友唔洗擔心。兩個人食，但都叫左全隻雞，因為諗住平時食雞煲一隻都唔夠喉。但今次真係低估左呢個雞煲，隻雞好大隻，超抵食。至於味道亦無令我失望。花椒八角味好重，麻度同辣度好平衡。雞煲上檯嘅時候可立即食得，雞肉無煮過老，每件都保持到嫩滑。打邊爐嘅配料都好多種類，牛肉都有三款可以揀，海鮮，傳統打邊爐嘅配料全部都抵食嘅。但因為個雞煲好飽，兩人都叫唔到好多野食，所以叫左幾樣鐘意食嘅就算。大大杯檸檬茶同椰汁冰，非常推薦大家叫，一路打邊爐一路慢慢飲。即炸響鈴，1.碟有5大舊非常脆口，浸埋湯咁食，簡直係一流如果麻麻地雞煲嘅朋友其實都可以一試，因為佢另外都有幾款創意湯底，投其所好。