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2023-11-16
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大埔近排新開左一間新派點心舖 見到店舖係由半島酒店、瑞吉酒店、九龍香格里拉大酒店嘅點心總廚坐鎮 於是就拉埋班同事一齊去試下🙋🏻♀️🍴招牌酥皮鮑魚糯米雞 ($52)造型超級可愛！！！🐔❤️酥皮糯米雞真係第一次食酥皮甜甜地 唔會好厚又夠酥脆不過食得多個口就會有少少乾鮑魚雖然細細粒 但味道同口感都唔錯🍴上湯金魚餃 ($32)像真度好高！好靚😍佢嘅真身係鮮蝦菜苗餃個皮比起其他點心舖食到嘅更煙韌 幾特別🍴珍珠鹹水角 ($26)高身嘅鳥籠入面放左3隻雀仔造型嘅鹹水角可愛到唔捨得食😆🍴燒汁牛柳南瓜球 ($32)南瓜皮有甜甜嘅南瓜味 同燒汁牛柳內餡都幾夾不過就略嫌牛柳粒嘅份量有點兒少🍴流沙豬仔包 ($22)造型同樣都好得🫶🏻有豬仔樣 仲有豬仔條尾🐷🐽味道都唔錯 不過就無乜流心效果食完仲有一碟糕點送畀我地☺️點心舖就正正喺老馮茶居隔離我個人覺得味道上老馮嘅點心更勝一籌不過呢間嘅點心造型好靚好igable而且仲可以打電話去book位
見到店舖係由半島酒店、瑞吉酒店、九龍香格里拉大酒店嘅點心總廚坐鎮
於是就拉埋班同事一齊去試下🙋🏻♀️
🍴招牌酥皮鮑魚糯米雞 ($52)
造型超級可愛！！！🐔❤️
酥皮糯米雞真係第一次食
酥皮甜甜地 唔會好厚又夠酥脆
不過食得多個口就會有少少乾
鮑魚雖然細細粒 但味道同口感都唔錯
招牌酥皮鮑魚糯米雞
$52
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招牌酥皮鮑魚糯米雞
$52
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🍴上湯金魚餃 ($32)
像真度好高！好靚😍
佢嘅真身係鮮蝦菜苗餃
個皮比起其他點心舖食到嘅更煙韌 幾特別
上湯金魚餃
$32
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🍴珍珠鹹水角 ($26)
高身嘅鳥籠入面放左3隻雀仔造型嘅鹹水角
可愛到唔捨得食😆
🍴燒汁牛柳南瓜球 ($32)
南瓜皮有甜甜嘅南瓜味 同燒汁牛柳內餡都幾夾
不過就略嫌牛柳粒嘅份量有點兒少
🍴流沙豬仔包 ($22)
造型同樣都好得🫶🏻
有豬仔樣 仲有豬仔條尾🐷🐽
味道都唔錯 不過就無乜流心效果
食完仲有一碟糕點送畀我地☺️
點心舖就正正喺老馮茶居隔離
我個人覺得味道上老馮嘅點心更勝一籌
不過呢間嘅點心造型好靚好igable
而且仲可以打電話去book位
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