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2020-06-22
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呢排天氣開始熱，就諗起中學時期同朋友燒烤的回憶。依家得閒都會約下朋友，食個飯敍舊～ 這間芝加哥前身好似主打食串燒，依家就變咗食西餐🤔 平時經過都見到唔少人，所以朋友係附近住就過嚟試試！——————————🔹 炸燒烤菇配黑松露醬 $58這個炸大菇份量真的不少，剛剛炸起會有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇，外脆內軟👍🏼再蘸少少甜而香的松露醬，好滿足～～ 不過記住要趁熱食，凍咗炸粉會變得厚身，仲會有油膩的感覺...-🔸 Prime極黑牛小排 $168這個牛小排是五成熟，雖然只有薄薄兩塊，但肉質鮮嫩可口😍油花分佈均勻，充滿牛味👍🏼旁邊有燒過的菠蘿🍍超多汁，酸酸甜甜，解膩一流😋😋🔹 保雲酥羊架 $118羊架一共有三支，每支都灑滿麵包糠，食起來沒有濃烈羊膻味，肉質還很軟腍☺️ 蒜頭燒完後變得很軟身，夾埋羊架一齊食，對於平時不敢食蒜頭嘅朋友，都大讚好香🥰但如果羊架大支少少，多啲肉會食得更滿足🤪-🔸 Irish cider (apple juice)這款Apple cider是我第一次飲，但個人認為比平時飲開S牌子更好飲😋因為味道較酸，又不會很甜，而且不是很有酒味😚啱晒我口味～
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🔹 炸燒烤菇配黑松露醬 $58
炸燒烤菇配黑松露醬
$58
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這個炸大菇份量真的不少，剛剛炸起會有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇，外脆內軟👍🏼再蘸少少甜而香的松露醬，好滿足～～ 不過記住要趁熱食，凍咗炸粉會變得厚身，仲會有油膩的感覺...
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🔸 Prime極黑牛小排 $168
Prime極黑牛小排
$168
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這個牛小排是五成熟，雖然只有薄薄兩塊，但肉質鮮嫩可口😍油花分佈均勻，充滿牛味👍🏼
旁邊有燒過的菠蘿🍍超多汁，酸酸甜甜，解膩一流😋😋
🔹 保雲酥羊架 $118
保雲酥羊架
$118
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羊架一共有三支，每支都灑滿麵包糠，食起來沒有濃烈羊膻味，肉質還很軟腍☺️ 蒜頭燒完後變得很軟身，夾埋羊架一齊食，對於平時不敢食蒜頭嘅朋友，都大讚好香🥰
但如果羊架大支少少，多啲肉會食得更滿足🤪
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🔸 Irish cider (apple juice)
這款Apple cider是我第一次飲，但個人認為比平時飲開S牌子更好飲😋因為味道較酸，又不會很甜，而且不是很有酒味😚啱晒我口味～
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