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2022-03-04
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大埔除了群記以外，我有時也會到訪另一名物 — 蔡潤記。此店的牛筋、魚片、魚蛋、炸魚等都做得很出色。牛筋魚片粉 (總分8.25/10)最喜歡這裡的牛筋。牛筋炆得軟淋柔滑，相當入味。炸魚片自家手製，形狀特別，質感真實，魚味濃。———————————————————————————⭕️ 總結：大埔老牌魚蛋粉店，牛筋炆得好，自家製魚蛋魚片炸魚俱佳，已多次翻食✅💵Budget: $40 pp 📍 蔡潤記大埔東昌街7號地下
牛筋魚片麵
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牛筋魚片粉 (總分8.25/10)
最喜歡這裡的牛筋。牛筋炆得軟淋柔滑，相當入味。炸魚片自家手製，形狀特別，質感真實，魚味濃。
牛筋魚片麵
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牛筋魚片麵
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油菜
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⭕️ 總結：大埔老牌魚蛋粉店，牛筋炆得好，自家製魚蛋魚片炸魚俱佳，已多次翻食✅
💵Budget: $40 pp
📍 蔡潤記
大埔東昌街7號地下
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