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2017-09-11
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朋友生日要買蛋糕,今年問佢想食咩類型蛋糕,佢話想壞緬一番,尋回那些年嘅感覺。朋友由細到大住大埔,經常提及大埔墟一間老麵包店,常常掛喺口邊話該店嘅麵包蛋糕味道十分實在,真材實料,不像現時集團式經營嘅西餅麵包店味道很商業。為了尋找這間麵包店,本人於40度炎炎夏日底下,捐窿捐啦,尋找這間麵包店。麵包店都近大埔墟站,唔太難搵,售賣的西餅麵包,都有點點80年代感覺。朋友指定要食黑森林蛋糕,就買了一個。蛋糕味道的確實在,的確沒有集團式經營餅店的商業味道。忌廉當中,加了提子味啫喱粒,感覺非常清新。
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