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2021-12-17 144 瀏覽
住了大埔多年,現在才發現原來大埔有隱世火鍋店,深得大埔街坊喜愛,一定要一試。原來是任食的,$218包一個湯底就可以任食,飲品無酒精類可以任飲,細支裝啤酒每人加$15湯底選擇不少,有十幾款;今次叫了藥膳麻醉雞(少辣),湯底真材實料,重藥材味,紅棗杞子補血,蟲草花可以滋潤喉嚨,提升免疫力,溫和而不燥; 雞充滿了湯的雞華,湯底適合冬天進補。任食材料有幾種,包括肉類/海產/餃子/丸/腸/面點/豆類/涼拌系列/蔬菜/菇類。蔬菜很新鮮,嫩葉翠綠,特別喜愛萵筍娃娃菜白菜,嫩口,所以我點了兩轉;丸類也不錯;鮮牛肉新鮮,但肥牛一般; 冷盤麻辣夠入味,而且酸酸地很開胃這個火鍋很有住家的感覺,是大埔有人情味的火鍋店
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住了大埔多年,現在才發現原來大埔有隱世火鍋店,深得大埔街坊喜愛,一定要一試。
原來是任食的,$218包一個湯底就可以任食,飲品無酒精類可以任飲,細支裝啤酒每人加$15
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藥膳麻辣雞煲
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湯底選擇不少,有十幾款;今次叫了藥膳麻醉雞(少辣),湯底真材實料,重藥材味,紅棗杞子補血,蟲草花可以滋潤喉嚨,提升免疫力,溫和而不燥; 雞充滿了湯的雞華,湯底適合冬天進補。
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涼拌系列
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任食材料有幾種,包括肉類/海產/餃子/丸/腸/面點/豆類/涼拌系列/蔬菜/菇類。
蔬菜很新鮮,嫩葉翠綠,特別喜愛萵筍娃娃菜白菜,嫩口,所以我點了兩轉;丸類也不錯;鮮牛肉新鮮,但肥牛一般; 冷盤麻辣夠入味,而且酸酸地很開胃

這個火鍋很有住家的感覺,是大埔有人情味的火鍋
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
藥膳麻辣雞煲
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