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2023-06-02
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大埔友帶我嚟到位於林村附近的荷華庭園景餐廳,環境幽靜,夜晚嚟只會聽到來自大自然的青蛙叫聲,舒服寧靜。🔅法式焗田螺 (一打) $128田螺入口帶微微蒜香,肉質彈牙。鋪在底層的牛油薯蓉則香濃幼滑,份量滿滿,都會有d飽肚🔅檸檬蜜糖單骨雞翼 (10支) $98喜歡吃單骨雞翼,因為食得有儀態d。雞翼炸得外脆肉嫩,而檸檬的酸就同蜜糖的甜互相平衡🔅脆烤德國咸豬手配蜜糖芥末籽汁 $298豬手外皮烤得脆卜卜,內層粉紅粉紅的肉就略為乾身,不過點上芥末依然惹味。伴碟的粗切薯條熱辣辣,薯條控表示滿意🔅Spagettie Carbonara $138卡邦尼多數較為creamy,好易飽滯,都有令開始有點飽嘅我地擔心要打包意粉。不過呢度嘅卡邦尼意粉鹹香味依舊,但口感較為輕盈,食食下又清碟🔅火焰雪山 (S) $128必點甜品!店員會即時為雪山淋上燒熱的酒,先營造藍色火焰,再淋上朱古力醬,視覺效果一流。而海綿蛋糕入面有雪糕,又有雜果,帶來多重口感
🔅法式焗田螺 (一打) $128
田螺入口帶微微蒜香,肉質彈牙。鋪在底層的牛油薯蓉則香濃幼滑,份量滿滿,都會有d飽肚
🔅檸檬蜜糖單骨雞翼 (10支) $98
喜歡吃單骨雞翼,因為食得有儀態d。雞翼炸得外脆肉嫩,而檸檬的酸就同蜜糖的甜互相平衡
🔅脆烤德國咸豬手配蜜糖芥末籽汁 $298
豬手外皮烤得脆卜卜,內層粉紅粉紅的肉就略為乾身,不過點上芥末依然惹味。伴碟的粗切薯條熱辣辣,薯條控表示滿意
🔅Spagettie Carbonara $138
卡邦尼多數較為creamy,好易飽滯,都有令開始有點飽嘅我地擔心要打包意粉。不過呢度嘅卡邦尼意粉鹹香味依舊,但口感較為輕盈,食食下又清碟
🔅火焰雪山 (S) $128
必點甜品!店員會即時為雪山淋上燒熱的酒,先營造藍色火焰,再淋上朱古力醬,視覺效果一流。而海綿蛋糕入面有雪糕,又有雜果,帶來多重口感
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