MEXUS (已結業)

Item: MEXUS
Rating: 4
Author: eatnuts

此店前身為 Mamasita's Cantina

22 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1062

中環

$201-400

美國菜墨西哥菜酒吧

eatnuts

等級3

相隔兩星期，又黎中上環依頭食brunch semi buffet，增肥話咁易🙃 上次Blue Butcher食左好多新鮮生蠔、蝦同即煎crepe，今次試截然不同既美式墨西哥菜。上年黎過Mamasita食晚飯，近來知道餐廳已rebrand並改名為Mexus - Mexico & US 既縮寫，代表餐廳既美式墨西哥菜新定位。裝潢大致冇變，由6/F電梯一出就會見到好多七彩繽紛既旗幟、壁畫，仲有落5/F樓梯間整幅瓷磚牆，第二次到訪都係忍唔住影左幾幅相，係必影打卡位呢。餐廳連碟都係五顏六色，令人開懷又開胃😆😆Brunch Menu包一款Main，任嗌Tacos、海鮮Paella，而沙律前菜、甜品、時令生果等就喺buffet table任攞，仲有live omelette station。Tacos有beer battered fish、pork carnitas、murshrooms三款，最愛係炸魚塊，炸粉薄、魚新鮮，加埋牛油果、chipotle真係食到lam lam脷😋😋😋可惜後尾太飽，冇胃口anchor。Buffet table有十款特色沙律，如beetroot & orange，thai

Brunch Menu包一款Main，任嗌Tacos、海鮮Paella，而沙律前菜、甜品、時令生果等就喺buffet table任攞，仲有live omelette station。

Tacos有beer battered fish、pork carnitas、murshrooms三款，最愛係炸魚塊，炸粉薄、魚新鮮，加埋牛油果、chipotle真係食到lam lam脷😋😋😋可惜後尾太飽，冇胃口anchor。

Buffet table有十款特色沙律，如beetroot & orange，thai pomelo(真係有啲辣)，sesame chicken，sautéed mushroom，tomato & buffalo mozzarella，最鐘意Quinoa & pumpkin同beef carpaccio，前者有焗到入口即溶既南瓜、粟米、車厘茄、kale、葵花籽等，後者好少喺buffet見到，而且牛味濃，好食😋 特色沙律旁邊亦有mixed greens、車厘茄、青瓜、粟米、菠蘿、西蘭花、quinoa、果乾、nuts & seeds可以自製沙律，刁草芥末醬 (dill & mustard dressing)好正💕

L型枱既另一邊有麵包同pita bread點sauce，選擇真係多到一個點！墨西哥菜當然唔少得guacamole、幾款salsa，仲有smoked eggplant dip、hummus、yogurt cucumber dip依啲中東野，同埋green olives、芥末醬、蘋果醬等等配餅乾。有一款有切粒牛油果、吞拿魚、番茄等，好食。幾款芝士、salami就係buffet都有，質素正正常常；最特別係有原個即刨 24month aged parmigiano reggiano wheel，味道濃郁呢。海鮮方面有四款：螺、青口、蝦、煙三文魚，後兩樣較好，前兩樣試左一次就冇意慾再試。我攞左幾次蝦加唔同guacamole、salsa自製prawn cocktail😛😛

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廚房前面張枱有live omelette station、parma ham & melon、時令生果、甜品。Order完奄列無需企定定等，廚師會稍後奉上食客既位，好貼心。睇左之前既食評，早知道奄列份量與一整個早餐無異，所以同左廚師講要份量減半；點知出到黎都係咁大份😂 奄列非常足料又勁拉芝，parma ham、蔥、洋蔥、番茄粒樣樣有齊，仲附上茄汁焗豆、西班牙臘肉腸、煎番茄，食完飽左一半😅

Semi-buffet仲可以任叫seafood paella。熱辣辣上，又係好足料，小小一碟飯有好多切片肉腸、八爪魚、青口等，雖然飯粒口感唔特別出色，不過有誠意。

食到依個階段已經飽左大半，差啲唔記得我地仲有個main course未黎😵 main course選擇岩晒食肉獸，豬、牛、雞、burger樣樣齊。我唔想咁heavy就揀左慢煮野生三文魚，份量一樣唔惹小，配tortilla chips、garlic squid、tomato sofrito、salsa verde。三文魚overcook左，中間冇慢煮應有既粉紅色，而且魚味欠奉，要靠惹味番茄汁同彈牙小魷魚搭救，唔推介。