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2016-07-01
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繼前兩天在一所餐廳一嘗手工漢堡的滋味後，這兩天便心思思想去encore手工漢堡，今次特意openrice 了一下，找來人氣頗高的burgeroom，得知銅鑼灣是總店，經常人龍爆滿的；尖沙咀則是最近新開的分店，我想應該不用排那麼夠吧？所以便去新店試了試。未料，新店的人氣也是全場爆滿，很慶興，幸運的我們只是待了一會就能入座。進餐前就先欣賞看看店內的裝潢吧，神秘的工業風，灰暗的牆身顏色，旁邊還有一個大方開揚的bar枱，是非常適合dating的好地方。點餐程序方面則與平常西餐廳點餐方式是有點不同：入座後每人會取得menu，決定購買什麼食物要走到bar枱前點餐，是有一點不方便，但卻能為我省去平常10% service charge，店內亦提供八達通付款方法，是非常方便AA制的朋友。由於不收service charge，吃貨我是非常高興，亦多點了些小吃「牛油果醬芝士薯條」我本人是喜好牛油果，沒想到牛油果和薯條是多麼配合，本想這兩款食材走在一起會很膩，幸好店方加入了清新蕃茄果肉，令整個粗薯條味道得到平均中和。再說就是主餐burger，這個我自己點了「雙鵝肝牛肉漢堡」，價錢雖然頗貴，但物超所值，鵝肝外
未料，新店的人氣也是全場爆滿，很慶興，幸運的我們只是待了一會就能入座。
進餐前就先欣賞看看店內的裝潢吧，神秘的工業風，灰暗的牆身顏色，旁邊還有一個大方開揚的bar枱，是非常適合dating的好地方。
點餐程序方面則與平常西餐廳點餐方式是有點不同：入座後每人會取得menu，決定購買什麼食物要走到bar枱前點餐，是有一點不方便，但卻能為我省去平常10% service charge，店內亦提供八達通付款方法，是非常方便AA制的朋友。由於不收service charge，吃貨我是非常高興，亦多點了些小吃「牛油果醬芝士薯條」我本人是喜好牛油果，沒想到牛油果和薯條是多麼配合，本想這兩款食材走在一起會很膩，幸好店方加入了清新蕃茄果肉，令整個粗薯條味道得到平均中和。
牛油果醬芝士薯條
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最後最後，飲品我是點了iced peach fruit tea, 店家手工制的，這裡亦有酒類飲品，例如：紅酒、啤酒等都有提供，實在是全方位滿足所有客人。這次到burgeroom吃burger是一個非常好的體驗，食物質素非常高，大大份很滿足啊！
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