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2024-07-26
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［香港］一碗肉燥 (沙田)上班前去了石門午餐，看見這間店舖有台灣肉燥飯，裏面又有很多人，決定進去試一試。剛好有一個二人座位，一行兩人便進去坐下來，冷氣充足，十分適合現在炎熱的天氣。我們二人都很想吃「爆炸王」，於是點了：鹽酥雞粒+鹽酥雞髀菇 $62 和 鹽酥雞粒+鹽酥茄子 $59，每人也另外加了一個肉燥飯。鹽酥雞粒：份量很多很多很多，酥炸香脆，加上調味粉很惹味。裏面的雞肉多汁，很好吃。鹽酥茄子：份量有點兒少，外面的酥炸皮沒有緊緊的黏著茄子，散開了。鹽酥雞髀菇：這個份量也有點兒少，裏面的雞髀都沒有感覺鮮嫩多汁，有點兒失色。肉燥飯的醬汁還ok，不會太少！不想吃白飯的建議加錢改肉燥飯。建議如果多人不要全部都叫炸雞，有點兒太多了。
上班前去了石門午餐，看見這間店舖有台灣肉燥飯，裏面又有很多人，決定進去試一試。
剛好有一個二人座位，一行兩人便進去坐下來，冷氣充足，十分適合現在炎熱的天氣。
我們二人都很想吃「爆炸王」，於是點了：鹽酥雞粒+鹽酥雞髀菇 $62 和 鹽酥雞粒+鹽酥茄子 $59，每人也另外加了一個肉燥飯。
鹽酥雞粒：份量很多很多很多，酥炸香脆，加上調味粉很惹味。裏面的雞肉多汁，很好吃。
鹽酥茄子：份量有點兒少，外面的酥炸皮沒有緊緊的黏著茄子，散開了。
鹽酥雞髀菇：這個份量也有點兒少，裏面的雞髀都沒有感覺鮮嫩多汁，有點兒失色。
肉燥飯的醬汁還ok，不會太少！不想吃白飯的建議加錢改肉燥飯。
建議如果多人不要全部都叫炸雞，有點兒太多了。
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