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2016-05-18
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去南山邨通常都會諗起碳爐雞蛋仔同品香樓, 原來呢度開左間幾特別既甜品店, 平日7點幾去到都見到有唔少人黎食~呢度既甜品選擇唔係特別多, 但有好多幾特別, 其他地方咁既甜品, Vi同朋友們點左覆盆子梳乎厘撻, 抹茶心太軟同蘋果玉桂吐司甜品每樣都係即整, 所以等既時間都幾長, 等左十多分鐘, 先黎既係蘋果玉桂吐司, 呢個吐司賣相唔錯, 配左牛奶雪糕, 吐司分好4條, 方便同朋友share, 質地好鬆脆, 食到幾香既玉桂味, 但上面有太多砂糖, Vi同朋友要刮走d砂糖先食, 旁邊有蘋果蓉可以點黎食, 酸酸地中和番吐司既甜, 整體幾好食只係糖多左d~之後係抹茶心太軟, 睇得出賣相同樣花過心思, 不過心太軟唔太流心, 只有小量抹茶醬流出黎, 但好彩蛋糕係幾軟熟而且抹茶味係有既, 旁邊配左海鹽牛奶雪糕, 但就唔係好食到海鹽味~最後既覆盆子梳乎厘撻整作需要25分鐘, 梳乎厘撻好大個, 表面焗得好令, 亦聞到好香, 快快手影完相就即刻食la, 因為梳乎厘會倒塌ga XD 梳乎厘質感鬆軟, 富有蛋香, 表面有小小燶幾香口, 入面原來夾左raspberry, 底下用左oreo做底, oreo底厚左d, 但
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