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2022-06-01
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黎附近行街又想揾小店支持下，上OR 見到都幾多人推介呢間工廈區嘅小店，就上黎試下。呢間餐廳嘅地方都算就腳唔難揾，雖然大廈入面睇落比較簡陋，但餐廳自己嘅裝修就好用心，食客見到都食得開心餐廳員工非常主動同埋用心咁介紹餐廳嘅菜式，用嘅食材，甚至連日本餐廳嘅傳統都會講解埋。通常如果唔係餐廳職員介紹的話，自己去到唔同嘅餐廳都會唔經意地叫返差唔多嘅野食，但有推介嘅話就可以比自己試下唔同嘅菜式，都係一個好好嘅體驗，唔好咁悶～特別值得一提係呢店好注重衛生，餐廳會提供酒精紙比每個客人，而且枱面就有酒精比大家消毒用～今次餐廳職員就推介左呢個季節空運刺身盛比我地，裡面比較特別嘅係胡爐鯛。睇黎比師傅刀功精湛，鯛魚初得薄薄一片，食落爽口彈牙，仲有另外配上嘅柚子豉油，食落更加清新。其他嘅刺身就好厚切。我最愛嘅就係帶子，但估唔到油甘魚都好有驚喜！香桃蟹籽沙律，份量唔算好多但價錢相宜。依家天氣熱到都冇咩胃口，食沙律清新解暑最岩～最後黎個鍋燒烏冬，有炸蝦同炸雞做配菜，不過上枱要快D食左先如果唔係就浸到淋晒～簡簡單單家常味道
餐廳員工非常主動同埋用心咁介紹餐廳嘅菜式，用嘅食材，甚至連日本餐廳嘅傳統都會講解埋。通常如果唔係餐廳職員介紹的話，自己去到唔同嘅餐廳都會唔經意地叫返差唔多嘅野食，但有推介嘅話就可以比自己試下唔同嘅菜式，都係一個好好嘅體驗，唔好咁悶～
特別值得一提係呢店好注重衛生，餐廳會提供酒精紙比每個客人，而且枱面就有酒精比大家消毒用～
今次餐廳職員就推介左呢個季節空運刺身盛比我地，裡面比較特別嘅係胡爐鯛。睇黎比師傅刀功精湛，鯛魚初得薄薄一片，食落爽口彈牙，仲有另外配上嘅柚子豉油，食落更加清新。其他嘅刺身就好厚切。我最愛嘅就係帶子，但估唔到油甘魚都好有驚喜！
香桃蟹籽沙律，份量唔算好多但價錢相宜。依家天氣熱到都冇咩胃口，食沙律清新解暑最岩～
最後黎個鍋燒烏冬，有炸蝦同炸雞做配菜，不過上枱要快D食左先如果唔係就浸到淋晒～簡簡單單家常味道
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