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2025-01-01
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肉眼拼牛舌:果然係牛魔王,份量好多。港式鐵板風味,試菜時有燒汁 或 黑椒汁比你揀,鍾意重口味、惹味d既就當然要加生蒜啦。肉眼比較軟熟及厚身,牛味唔錯。牛舌無腥味,口感彈牙。大蝦拼西冷:份量亦是十足,西冷牛味濃d,厚身有咬感,配埋薯菜其實都好夠食,十分滿足。食落唔會覺有梳化粉 或那過龍既口感,恰到好處。餐湯:紅湯白湯 當然都要一試。白湯足料,唔會太稀,creamy 口感。紅湯味道比較豐富,各有特色。焗田螺薯蓉:即叫即焗,熱辣辣上碟,薯蓉口感幼滑。總結:份量十足,價錢親民,港式風味濃郁,勾起兒時回憶。
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