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2013-05-20
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既然今日出開中環,就黎試呢間一直都想食既大大塊PIZZA專門店。我叫左個MARGHERITA PIZZA,另外再加BLACK OLIVE。落完單,就見女侍應拎左個最基本既CHEESE PIZZA做底,然後係上面落我叫既PIZZA既料,再拎去爐到焗。或者個日我早去,未到午膳既高峰期,間鋪唔係太多人,所以等左一個字左右就有得食啦。一黎到,個PIZZA果然大塊,面頭睇落都好多料。雖然佢有拎返去焗熱,但係個PIZZA黎到既時候我都唔覺熱既甚至乎暖都唔到...)我諗佢焗個下都只係象徵式俾人睇下...睇返張MENU,佢寫呢個PIZZA原本係有FRESH TOMATOES, BASIL, VIRGIN OLIVE OIL同GARLIC SAUCE,當然仲有我額外加既BLACK OLIVE。FRESH TOMATOES冇咩特別,只係蕃茄切粒,不過我略嫌份量唔夠多,只有寥寥幾粒。相比起我額外加既BLACK OLIVE,個BLACK OLIVE可以話係氾濫。而BLACK OLIVE 都係平時食到既味,又係冇特別。或者我下次想要多D蕃茄應該加錢額外加?個BASIL原來只係係個PIZZA面到"沈"D香草碎再拎
我叫左個MARGHERITA PIZZA,另外再加BLACK OLIVE。
落完單,就見女侍應拎左個最基本既CHEESE PIZZA做底,然後係上面落我叫既PIZZA既料,再拎去爐到焗。
或者個日我早去,未到午膳既高峰期,間鋪唔係太多人,所以等左一個字左右就有得食啦。
一黎到,個PIZZA果然大塊,面頭睇落都好多料。 雖然佢有拎返去焗熱,但係個PIZZA黎到既時候我都唔覺熱既甚至乎暖都唔到...)我諗佢焗個下都只係象徵式俾人睇下...
睇返張MENU,佢寫呢個PIZZA原本係有FRESH TOMATOES, BASIL, VIRGIN OLIVE OIL同GARLIC SAUCE,當然仲有我額外加既BLACK OLIVE。
FRESH TOMATOES冇咩特別,只係蕃茄切粒,不過我略嫌份量唔夠多,只有寥寥幾粒。相比起我額外加既BLACK OLIVE,個BLACK OLIVE可以話係氾濫。而BLACK OLIVE 都係平時食到既味,又係冇特別。或者我下次想要多D蕃茄應該加錢額外加?
個BASIL原來只係係個PIZZA面到"沈"D香草碎再拎去焗,我覺得敷衍左少少呢...(我見佢係調味料個位到都有提供香草碎俾客人自己加呢...)
唔知係咪我加左個BLACK OLIVE 既關係,個PIZZA我唔係好食得出VIRGIN OLIVE OIL既味...(呢個係我落單前冇諗清楚,或者我下次再叫呢個PIZZA既時候唔應該額外加BLACK OLIVE)
而GARLIC SAUCE呢,呢個我就真係食唔出,或者個侍應可以落重手少少...
做底既MOZZARELLA CHEESE唔會話過鹹,其實連芝士味都唔太重,可以話係食佢既煙韌口感。
HOMEMADE PIZZA SAUCE落既份量適中,亦唔會過酸過甜,OK。
講完D料,就輪到個餅底。 佢既餅底的確唔算薄,甚至乎偏厚添。尤其是D邊邊位,厚度都有返咁上下。(唔怪之得好多人食完都話會好飽)
佢岩岩上枱,仲係微暖既時候,我都仲食到少少脆口既。
但係過多一陣,個PIZZA涼左之後,個餅底會變淋。若果拎走晒D料,淨係食個底既話,仲會覺得自己似係係到食緊麵包,不斷咬緊一塊偏厚既麵包。
雖然話係PIZZA,但係我真係覺得似係係一塊又大又厚既麵包上面放上唔同既餡料再拎去焗。
如果我下次突然間想食好多芝士,突然間好想放肆下,又嫌麻煩唔想落手落腳整野食,而又係PAISANO'S PIZZERIA附近經過既時候,或者都會再走入去試多次既
如果唔係既話,我寧願自己買袋麵包返黎,係上面放自己鍾意食既餡好似仲好食同好玩
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