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2023-03-27
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和朋友在尖沙咀逛逛,看見這個酥皮火鍋,感覺十分新鮮,所以就試試這間餐廳。酥皮龍鳳鍋 BB辣 $298.00酥皮、芝士、龍蝦、滑雞配上麻辣湯底。看見這無敵大片的酥皮,層層分明!店員將它切開再放入湯裏。酥皮吸引湯底的精華,而龍蝦和滑雞都岩岩好,不會太韌!由於我們開得太大火,酥皮痴在煲底燶了,店員得知後立即幫我們更換,十分貼心。朋友和我也是食肉獸,所以我們order了三碟牛。它們分別是本地新鮮手切牛頸脊、和牛三寶和至尊牛三拼。本地新鮮手切牛頸脊 $298.0和牛三寶(後腰、上前、極黑板腱)$388.00至尊牛三拼(本地牛、牛小排、和牛)$368.00塊塊肥美的牛肉擺放整齊排列,件件牛味十足。店員推介的牛頸脊陣陣油香,肉質鮮嫩爽滑。而至尊牛三拼的和牛片片雪花肉,牛味濃郁。海陸空拼盤(黑豚肉、雞件、廣島蠔丶虎蝦)$198.00黑豚肉不會比牛肉遜色。廣島蠔和虎蝦新鮮,大大隻廣島蠔滑喐喐,十分鮮甜。
和朋友在尖沙咀逛逛,看見這個酥皮火鍋,感覺十分新鮮,所以就試試這間餐廳。
酥皮龍鳳鍋 BB辣 $298.00
酥皮、芝士、龍蝦、滑雞配上麻辣湯底。看見這無敵大片的酥皮,層層分明!店員將它切開再放入湯裏。酥皮吸引湯底的精華,而龍蝦和滑雞都岩岩好,不會太韌!
由於我們開得太大火,酥皮痴在煲底燶了,店員得知後立即幫我們更換,十分貼心。
朋友和我也是食肉獸,所以我們order了三碟牛。它們分別是本地新鮮手切牛頸脊、和牛三寶和至尊牛三拼。
本地新鮮手切牛頸脊 $298.0
和牛三寶(後腰、上前、極黑板腱)$388.00
至尊牛三拼(本地牛、牛小排、和牛)$368.00
塊塊肥美的牛肉擺放整齊排列,件件牛味十足。店員推介的牛頸脊陣陣油香,肉質鮮嫩爽滑。而至尊牛三拼的和牛片片雪花肉,牛味濃郁。
海陸空拼盤(黑豚肉、雞件、廣島蠔丶虎蝦)$198.00
黑豚肉不會比牛肉遜色。廣島蠔和虎蝦新鮮,大大隻廣島蠔滑喐喐,十分鮮甜。
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