巴辣仔烤魚雞煲 (加連威老道) (已結業)

今日放工約咗朋友食飯傾偈輕鬆下，諗緊食咩好嘅時候，就見到巴辣仔烤魚雞煲。諗起好耐都無食過烤魚，所以就決定去依度喇。餐廳最有特色嘅，莫過於佢係嘅燈飾，一條條竹魚掛起，非常可愛。拎起餐牌，選擇都非常多，除咗招牌烤魚、雞煲，仲有腸鍋、邊爐配料、川味小食。另外餐廳仲有自助調味料Bar，同埋生果甜品。烤魚分別有深海大班、原條江團魚同凌波魚。味道都有成六款供食客選擇，而且仲可以喺十多款嘅配菜中，自由挑選四款。我同朋友就選擇咗深海大班，小辣香辣。而配菜就挑選咗好健康嘅菜，分別有萵荀片、蓮藕片、冬瓜片同娃娃菜。深海大班都相當大條，成個煲夠哂氣勢。店員建議先食魚腩位置。魚預先輕輕炸過，令其口感平爽肉嫩。魚腩位肉嫩鮮香，魚背位置亦不輸蝕。配菜吸收哂湯嘅香辣，魚嘅鮮味，當當惹味。不過好似我哋咁叫萵荀片嘅話，記得唔好只掛住食條魚，唔係嘅話啲萵荀片就會煮融哂。除咗烤魚我同朋友仲叫咗即炸腐皮蝦卷。唔使等太耐就有得食。腐皮蝦卷非常彈牙有蝦味，喺烤魚仲未食得嘅時間到，我同朋友食到停唔到口。飲品方面，我哋點咗餐廳特色嘅大大杯雪燕玫瑰花綠茶同大大杯桃膠洛神花紅茶。顧客手機落單時，可以自行選擇冰量同甜度。而最大特色就係真係