Fûhn (The L. Square) (已結業)

約左一個好鍾意食越南野既朋友出黎，就返佢，食佢既至愛因為驚伏，係度搵左間好多好評既🤣如果唔係食完比人鬧就gg喇。好彩呢間都真係幾好味😂😍交曬比佢點，咁都點左一個主菜share，2個小食，一人一個椰青。其實越南河粉我都好鍾意，所以佢點雜錦河我好ok呢個河粉應該係最貴個個，見佢有L同XL，價錢差唔遠，但我地兩個女仔，唔好晒食物，所以L算🤣上左黎，真係好大碗之前去過越南，佢地通常成碗都好多青青綠綠係上面，呢碗勁越南🤣好重本，成堆葱都唔知切左幾耐。我平時食野會走葱既，但呢碗野唔覺有咩葱味，反而可能因為加左，好fresh，個湯底都幾清甜。其實都好搭。碗野乜都有，我最鍾意係啲生牛肉，香港食開啲生牛河粉個湯都好熱，越南都係咁既，但比起香港，佢地係有少少厚身既牛肉片，所以用熱湯啲牛都唔會好熟。香港有啲餐廳用太熱既湯，香港既薄切牛即刻勁老。呢間溫度好ok，所以牛肉入口好嫩，好好味。下次我要直接點生牛河個炸蝦餅好正，我平時唔鍾意食炸野，覺得好油。但呢個一啲都唔油，啲蝦肉好足料，入口嫩滑，個皮好薄，點左甜辣醬，好搭仲叫左個豬頸肉米紙卷，但張相無左，個豬頸肉好夠味，但個蝦餅太好味，我係咁食，已經唔記得個米紙卷