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大大碗牛肉麵
2022-12-29 311 瀏覽
我好鍾意食台灣菜，特別係牛肉麵，個日返工前去開油麻地買野，順便黎食個Lunch。麻辣滿漢大塊牛肉麵諗左一陣食牛肉麵定係食滿漢大塊牛肉麵好，最後決定揀個咩都有嘅！一黎到好香好大碗好吸引，入面有牛𦟌、牛腩、牛筋各兩塊，貢丸、花枝丸各一粒。湯底濃郁得黎唔會死鹹，麻辣味易入口唔嗆喉，一向食麵鍾意飲湯嘅我飲左唔少湯。麵嘅份量好多，麵質滑溜煙靭，唔會過林。美中不足係牛肉麵入面冇左啲酸菜。牛𦟌好軟嫩一啲都唔靭，牛腩相對硬身啲但都唔會好難先咬到，有啲仲連住油脂位好香口，牛筋林得黎食落好有膠質，兩款丸就正正常常冇乜特別。飲品方面揀左熱珍珠奶茶，落單個時唔記得嗌走甜，黎到個時原來係另外有包糖比你自己落，呢點又幾好👍🏻
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我好鍾意食台灣菜，特別係牛肉麵，個日返工前去開油麻地買野，順便黎食個Lunch。
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 麻辣滿漢大塊牛肉麵
諗左一陣食牛肉麵定係食滿漢大塊牛肉麵好，最後決定揀個咩都有嘅！一黎到好香好大碗好吸引，入面有牛𦟌、牛腩、牛筋各兩塊，貢丸、花枝丸各一粒。湯底濃郁得黎唔會死鹹，麻辣味易入口唔嗆喉，一向食麵鍾意飲湯嘅我飲左唔少湯。麵嘅份量好多，麵質滑溜煙靭，唔會過林。美中不足係牛肉麵入面冇左啲酸菜。
牛𦟌好軟嫩一啲都唔靭，牛腩相對硬身啲但都唔會好難先咬到，有啲仲連住油脂位好香口，牛筋林得黎食落好有膠質，兩款丸就正正常常冇乜特別。
飲品方面揀左熱珍珠奶茶，落單個時唔記得嗌走甜，黎到個時原來係另外有包糖比你自己落，呢點又幾好👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)