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2015-03-28
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開了一陣子的潮味莊我是被蠔仔粥吸引來到原因這土瓜灣區往時都有潮州食店可惜已經見少賣少了~餐牌內是有中英的介紹食品加了皇冠都是店內的主打菜其肉碎蠔仔粥中都是有皇冠的.餐牌內沒有這2款新餸我要了一個蠔餅另外可自行選配料的湯飯中式的調味架用回古時粗糙的木筷子和筷子筒.餐廳地方不大的,招呼客人只得一人,晚上人多了都會要等一下.才能下單.大腸韮菜豬紅 hkd35豬紅爽口,大腸乾淨很淋身,韮菜在底部,不會過份老,這湯味道有點過鹹,可能我不太重口味..潮州蠔餅 hkd45期望過高,這蠔餅有點強差意一點是很脆口,可惜太過散開.而且炸醬很少,不像蠔缾,很碎濕濕的.肉碎蠔仔粥 hkd35當食超大碗的肉碎蠔仔粥大大粒的蠔仔,有蠔鮮味重,一碗內都有20粒蠔仔加上肉碎,蔥花,莞茜,是潮州式的粥,同泡飯差不多的口感,加上熱湯,一碗鮮甜可口的肉碎蠔仔粥就完成.店內9成客戶都是要蠔仔粥,就連外賣都是受歡迎的.三餸泡飯-冬菇,蘿蔔,雞肉,材料沒有特別特別在湯是清甜.帶動一整碗的飯其實份量超大碗.女生們可考量一碗2人分的.汽水hkd7
開了一陣子的潮味莊我是被蠔仔粥吸引來到
原因這土瓜灣區
往時都有潮州食店
可惜已經見少賣少了~
餐牌內是有中英的介紹食品加了皇冠都是店內的主打菜
其肉碎蠔仔粥中都是有皇冠的.
餐牌內沒有這2款新餸我要了一個蠔餅
另外可自行選配料的湯飯
中式的調味架用回古時粗糙的木筷子
和筷子筒.
餐廳地方不大的,招呼客人只得一人,
晚上人多了都會要等一下.
才能下單.
韮菜豬紅
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豬紅爽口,大腸乾淨很淋身,
韮菜在底部,不會過份老,
這湯味道有點過鹹,
可能我不太重口味..
潮州蠔餅
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期望過高,這蠔餅有點強差意一點
是很脆口,可惜太過散開.
而且炸醬很少,不像蠔缾,很碎濕濕的.
潮州蠔仔肉碎粥
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當食超大碗的肉碎蠔仔粥
大大粒的蠔仔,有蠔鮮味重,
一碗內都有20粒蠔仔
加上肉碎,蔥花,莞茜,
是潮州式的粥,同泡飯差不多的口感,
加上熱湯,一碗鮮甜可口的肉碎蠔仔粥就完成.
店內9成客戶都是要蠔仔粥,
就連外賣都是受歡迎的.
三餸泡飯
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冬菇,蘿蔔,雞肉,材料沒有特別
特別在湯是清甜.
帶動一整碗的飯
其實份量超大碗.
女生們可考量一碗2人分的.
汽水hkd7
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