Fûhn (The L. Square) (已結業)

不久之前去了越南🇻🇳, 今次就在香港吃越南菜~ 這裡環境不錯, 地方闊落, 可以和一班朋友來吃晚飯。餐牌上的食物款式都幾多, 有湯麵、撈檬、小食、飲品等等。點了一個柚子鮮蝦沙律和朋友一起分享。我們自己分別點了特別牛湯粉、素菜湯粉。飲品方面, 點了一杯新鮮椰青和一杯牛油果奶昔。牛油果奶昔 🥑 — 質感很creamy, 飲品的牛奶味較為突出。柚子鮮蝦沙律 🥗 — 大大份的, 裏面有柚子、沙律菜和大蝦, 鮮蝦質感爽口鮮甜, 份量很多, 柚子酸酸甜甜, 幾開胃, 是不錯的前菜。素菜湯粉裏面有素肉、冬菇、時菜, 裏面亦有芽菜作配料。我選擇了要金邊粉做麵底, 另外亦加入了牛筋片。金邊粉的份量非常多, 好像吃極也吃不完似的。牛筋片幾爽口, 素肉幾入味。特別牛湯粉 — 選擇了要河粉做麵底, 亦額外加入了扎肉。