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2021-08-30
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🌸滑蛋牛肉飯，滑蛋牛肉的主要材料當然是蛋和牛肉，兩者都是容易熟的食材，要煮是很快的，但就需要掌握一些技巧，你睇吓廚師嘅功夫就知道了。先講牛肉，煮牛肉最怕就是韌，依度啲牛肉食起嚟軟腍，而且好入味。配上嫩滑的蛋，蛋香味濃，真係大大碟飯都食得曬呀！yummy🌸星洲炒米，香港咁地度星洲炒米流行了好多年，爸爸講開原來本身是什錦乾炒米粉，以前很流行的港式南洋餐廳，在什錦炒米粉的基礎上加了咖喱醬和黄薑粉的味道，㕑師鑊氣十足，啲米粉爽口分明，材料十足👍🏻🌸豆漿，豆香味濃但不會太甜
🌸星洲炒米，香港咁地度星洲炒米流行了好多年，爸爸講開原來本身是什錦乾炒米粉，以前很流行的港式南洋餐廳，在什錦炒米粉的基礎上加了咖喱醬和黄薑粉的味道，㕑師鑊氣十足，啲米粉爽口分明，材料十足👍🏻
🌸豆漿，豆香味濃但不會太甜
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