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2020-01-30
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不經不覺新年就咁就完咯，同兩個朋友約埋放工去食野，黎到長沙灣呢頭係宇宙商場對面夾完公仔，行左兩三步路就見到呢間平發潮州館，咁我同朋友一行三個人就係咁易每人點碟餸，分別係韭菜豬紅，菠蘿生炒骨，椒鹽鮮魷，但又唔知點解黎到潮州舖又好想食蠔仔粥，就係咁又叫左碗蠔仔粥。環境不錯，夠寬闊，有五六張卡位，我地去果時係凌晨點幾鐘，d卡位都坐左一半。落完單後，上菜都好快，10-15分鐘左右就上齊菜。先講下個韭菜豬紅，我個人覺得好入味，偏咸，可以點小小辣椒醬就更加好味，而豬紅又唔會話輕輕一夾就散，都維持到一舊舊（之前係第二度食過d一黎到係散收收咁）。椒鹽鮮魷同生炒骨都正正常常，唔會話好細條。另外蠔仔粥方面我d朋友就話咸左d咁。（不過我就話，咁潮州菜不嬲都係偏咸架啦）整體黎講，佢d餸菜其實都好大碟，價錢都係位於適中價錢，大部份價錢都係$68起，而相對出黎既份量，我足以覺得好扺食好夠食。另外值得一讚既係，咁我同我朋友一段時間無見，食下野飲下野，傾下傾下都無睇時間，傾到接近3點鐘左右先發現原來咁晏架喇，咁就準備走啦，同老闆講開幾句後，先發現原來佢地係3點鐘收舖，我地都覺得唔好意思，好似阻住左佢地收舖咁，係過程中
環境不錯，夠寬闊，有五六張卡位，我地去果時係凌晨點幾鐘，d卡位都坐左一半。
落完單後，上菜都好快，10-15分鐘左右就上齊菜。先講下個韭菜豬紅，我個人覺得好入味，偏咸，可以點小小辣椒醬就更加好味，而豬紅又唔會話輕輕一夾就散，都維持到一舊舊（之前係第二度食過d一黎到係散收收咁）。椒鹽鮮魷同生炒骨都正正常常，唔會話好細條。另外蠔仔粥方面我d朋友就話咸左d咁。（不過我就話，咁潮州菜不嬲都係偏咸架啦）
整體黎講，佢d餸菜其實都好大碟，價錢都係位於適中價錢，大部份價錢都係$68起，而相對出黎既份量，我足以覺得好扺食好夠食。
另外值得一讚既係，咁我同我朋友一段時間無見，食下野飲下野，傾下傾下都無睇時間，傾到接近3點鐘左右先發現原來咁晏架喇，咁就準備走啦，同老闆講開幾句後，先發現原來佢地係3點鐘收舖，我地都覺得唔好意思，好似阻住左佢地收舖咁，係過程中，老闆同伙記係無特別點走過黎收我地野，叫我地比定錢先，佢地係任由我地慢慢傾。（好過好多食肆，明明可能差半過鐘先收舖，就好早咁叫你埋數，趕你地走咁，曾經試過某間餐廳熄緊一半場燈，仲要係甘岩我地坐正係個一半場到……）所以我對於老闆既待客態度比滿分佢。
時次消費$230 左右
三個人人均約$80
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