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2019-03-04
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因為大大籠蒸飯,所以到了大角咀中滙街的漁小館。一坐下來,已看到對面枱來了一疊熱騰騰冒著微煙的大籠。於是點了這個小館招牌貨 ... 原籠荷香蒸鮮蝦龍躉飯。果然即叫即蒸,等了十五分鐘有多終於出籠了。香噴噴的微煙,帶著少許荷葉及蒸魚香味,令人很想開懷大吃飯蒸得不錯,滲着鮮甜的龍躉香味,也很彈牙。龍躉的肉也蒸得剛剛好,但份量少。唯一失色的是蝦,不夠鮮而且有點乏味,在味覺上扣了分。整體來說,中規中矩,$68一份算可接受,可惜是當中的蝦出現了大蝦碌。By CalvinCanEat
於是點了這個小館招牌貨 ... 原籠荷香蒸鮮蝦龍躉飯。果然即叫即蒸,等了十五分鐘有多終於出籠了。
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香噴噴的微煙,帶著少許荷葉及蒸魚香味,令人很想開懷大吃
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飯蒸得不錯,滲着鮮甜的龍躉香味,也很彈牙。龍躉的肉也蒸得剛剛好,但份量少。唯一失色的是蝦,不夠鮮而且有點乏味,在味覺上扣了分。
整體來說,中規中矩,$68一份算可接受,可惜是當中的蝦出現了大蝦碌。
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