更多
2018-06-27
456 瀏覽
以前十幾歲既時候成日食津苑,但搬左去上水之後已經好少返黎啦。那位老伯伯應該退休了,現在應該是兒子接手。津苑既雲吞都係我至愛,所以黎到食係必點雲吞河,雲吞大大粒,豬肉和蝦肉比例適中,雲吞皮薄餡靚,蝦爽口牙仲要大大隻,而朋友叫了牛雜河,碗中有金錢肚,牛蒡,牛腸,牛肺,厚肉金錢肚,比軟淋,牛膀夠粉,牛腸有少少脂肪,入口有油香,金錢肚,牛蒡,牛腸,牛肺都滷至入味,底湯加埋腩汁非常好味,而河粉入口幼細又滑溜,唔會煮到散晒。
張貼