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2016-04-11
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尋日同朋友去睇戲之前食嘢,朋友話想試沾麵。就走入去食試下,食呢間嘢要排隊,都唔係等得好耐,都係等左5-10分鐘左右。入到去見到有張點菜紙,我就點左沾麵,要辣:由落單到上菜都等左⒖分鐘;對我嚟講都算耐。仲要叫熱沾麵。上到菜,沾同湯係分開是常識吧。湯內有三舊叉燒,叉燒係日本叉燒。食落去夠淋但無味;笋條個味好膠,唔係幾好食。麵唔癡牙都算彈牙嘅,但放落沾麵度,又索唔到湯底。湯唔夠熱,索下有無香味,又唔覺有。飲個個湯底,勉強飲到啲魚堅魚味。餐具都算乾淨,同普通餐廳差唔多吧。
入到去見到有張點菜紙,我就點左沾麵,要辣:由落單到上菜都等左⒖分鐘;對我嚟講都算耐。仲要叫熱沾麵。
上到菜,沾同湯係分開是常識吧。湯內有三舊叉燒,叉燒係日本叉燒。食落去夠淋但無味;笋條個味好膠,唔係幾好食。
麵唔癡牙都算彈牙嘅,但放落沾麵度,又索唔到湯底。湯唔夠熱,索下有無香味,又唔覺有。飲個個湯底,勉強飲到啲魚堅魚味。
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