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2017-07-30
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睇左幾日前 U Food 推介既午市$138任食炸雞加年糕鍋,見原來元朗有新分店,一於同妹妹兩個人去試試。黎到Yoho mall基本上所有餐廳門口都係大排長龍既,依間都唔例外。但係情況相當混亂,隊型又唔覺有,又無人企係度派飛甘喎。我地後來見到一個西口西面既男人出黎叫位先問佢,跟住佢西口西面甘比左張飛我地...😒 等位既同時我地睇餐牌,發現餐牌變左$198... 我地拎住張廣告相問店員,佢就話"今日無做",乜都無再講啦😕 我地商量左一陣覺得都一場黎到,豪少少啦照等照食。入到去叫左兩人任食套餐($198/head),每人叫多一罐八蚊既汔水,亦可以揀$20任飲。店員帶我地去到店角落既位置,旁邊係落地玻璃,坐底已經覺得好曬好熱,店入面仲要有好多個爐不停煲,冷氣又係商場中央既,無得較大啲通風,所以真係一路食一路出汗。甘開始啦,店員幫我地加左個清湯比左個兜我地就可以出去夾野,但個個真係清湯黎...😂😂 都好既自由啲...如果你想食韓式紅色泡菜湯底就勞煩你自己煮啦 😂 好彩我都大約識煮 ,出面有齊韓式辣醬,泡菜,大蔥,冬菇,所以係絕對煮到既。基本年糕鍋既配料,一款菜啦,仲有粉麵同即食麵揀,年糕雞蛋餃
店員帶我地去到店角落既位置,旁邊係落地玻璃,坐底已經覺得好曬好熱,店入面仲要有好多個爐不停煲,冷氣又係商場中央既,無得較大啲通風,所以真係一路食一路出汗。
甘開始啦,店員幫我地加左個清湯比左個兜我地就可以出去夾野,但個個真係清湯黎...😂😂 都好既自由啲...如果你想食韓式紅色泡菜湯底就勞煩你自己煮啦 😂 好彩我都大約識煮 ,出面有齊韓式辣醬,泡菜,大蔥,冬菇,所以係絕對煮到既。
基本年糕鍋既配料,一款菜啦,仲有粉麵同即食麵揀,年糕雞蛋餃子同埋切到碎哂既芝士腸... 😫 有極少量熟食,比較好食既係玉子燒,牛肉碎同粉絲麻麻地,仲有U food大推既魚糕串,依個都係好食既 😋😋
少不了當然係炸雞,食左招牌炸雞,初雪炸雞同白群主炸雞。一份大約有三舊,所以如果唔係叫任食套餐既客人就只得三舊雞淺嘗啦。雞係好食既,炸粉好薄咬落有肉汁,成舊炸雞偏軟身而唔係個種硬到死實實吉到咀都損既炸雞。妹妹話同其他分店炸雞水準相約,並無因為任食而差左。
講完食物好似都唔錯,點解會負評呢?除左環境之外,服務大約係零,係無既。一開始已經黎個黑口黑面既男人,只有少量較年輕既店員係有少少服務態度。但成間店既店員都好唔主動,做得依啲鍋,加水係基本。一定要叫佢佢先會加,仲要係叫都未必叫到,有時叫得黎都乾左痴底熄爐啦。我多次聽到其他枱同樣係啲爐燒到近乾BB聲Error先會有店員加水。 😡 如果你係人手唔夠我都可以體諒你新舖,但我見店員係多既,一人顧兩張枱都得,只係佢地寧願企係度吹水,都唔會主動去加下水囉。叫炸雞仲有一次漏左單。
總括而言,一間靚商場靚店舖甘大個brand,硬件充足,軟件失敗。我比198連加一每人220一個lunch,食緊唔係貴野,係一啲粉面菜同魚蛋,最值錢都係炸雞同玉子燒姐,都食唔到幾多,性價比已經低仲要零服務! 留唔住啲回頭客搵U food賣多多廣告都無用 😡😡😡
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