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2024-06-08
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返完聖堂，一班教友就行去位於 旺角維景酒店 的「海港酒家」吃晚飯 ~鴻運乳豬全體：廣東人有句俗語，就係食過乳豬，紅皮又赤壯，乳豬皮脆肉香，略有微溫，大家都知乜嘢味啦，過得去呀 ~咕嚕肉：這個咕嚕肉還算不錯，外皮脆而不硬，肉質爽嫩，比較驚喜就是用上了鮮菠蘿，算是不錯吃 ~清蒸阿拉斯加長腳蟹：這個肯定是主角，長腳蟹約有六斤重，食長腳蟹，最緊要都是鮮味，蟹有蟹味，大家開心，十分滿足 ~黃金蟹肉蝦球伊麵：沒太多油份，蝦球爽口彈牙， 加上蟹肉，就係 double fantasy, 味道原本就是不錯的，但無奈伊麵就腍了一點，口感不太好，因此就是扣了分 ~蠔皇帝鮑魚扣花菇：好經典的酒樓菜，不論是冬菇和鮑魚都入味，未算有驚喜，但合格有餘 ~清蒸蝴蝶龍躉斑：火喉掌握得不錯，魚肉緊緻鮮嫩，魚有魚味 ~本篇完 ~
鴻運乳豬全體：廣東人有句俗語，就係食過乳豬，紅皮又赤壯，乳豬皮脆肉香，略有微溫，大家都知乜嘢味啦，過得去呀 ~
咕嚕肉：這個咕嚕肉還算不錯，外皮脆而不硬，肉質爽嫩，比較驚喜就是用上了鮮菠蘿，算是不錯吃 ~
清蒸阿拉斯加長腳蟹：這個肯定是主角，長腳蟹約有六斤重，食長腳蟹，最緊要都是鮮味，蟹有蟹味，大家開心，十分滿足 ~
黃金蟹肉蝦球伊麵：沒太多油份，蝦球爽口彈牙， 加上蟹肉，就係 double fantasy, 味道原本就是不錯的，但無奈伊麵就腍了一點，口感不太好，因此就是扣了分 ~
蠔皇帝鮑魚扣花菇：好經典的酒樓菜，不論是冬菇和鮑魚都入味，未算有驚喜，但合格有餘 ~
清蒸蝴蝶龍躉斑：火喉掌握得不錯，魚肉緊緻鮮嫩，魚有魚味 ~
本篇完 ~
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