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2022-08-10
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R&Y's International Cuisine (大埔)📍G/F, 145 Tai Mei Tuk Village, Ting Kok Road, Tai Po🍾用餐體驗同朋友去大尾督玩，唔想食泰國菜所以揀咗間人少少的西餐廳去試下！地方細細地好似私房菜咁樣樣。🤍前菜：巴馬火腿配開胃酸汁個擺盤幾個特色，打卡度高，而且加咗酸醬令巴馬火腿變得幾開胃！🤍麵包籃：蒜蓉包、蔥油脆片麵包籃一嚟到已經好香蒜蓉味，食落有啲乾同硬，不過加埋個湯就岩岩好，又可以吸到湯的香味。🤍蒜蓉薯蓉湯正如岩岩所講，呢個湯好配麵包籃，唔錯。🤍香脆鵝肝配焦糖無花果及砵酒汁鵝肝輕輕一煎，唔算太脆，但都有幾香的鵝肝香味，廚師幾細心配咗焦糖無花果，令怕太膩的朋友可以解膩，砵酒汁就提升咗整個組合的層次。🤍西班牙芝士豬扒豬扒鋪咗厚厚一層的芝士，好似一層酥皮包住咗塊豬扒咁，芝士控可以一試！下面就有椰菜花同西蘭花，Balance返豬扒的油脂感。🤍扒和牛牛柳牛柳選用咗和牛，入口即融。擺法似漢堡包咁分咗上中下三層，上下兩層分別係香草番茄碎同椰菜花，中和返牛柳的油份，推薦。🍸熱檸水、凍檸茶/整體評分：味道 🌟🌟🌟🌟環境 🌟🌟🌟🌟服務 🌟
📍G/F, 145 Tai Mei Tuk Village, Ting Kok Road, Tai Po
🍾用餐體驗
同朋友去大尾督玩，唔想食泰國菜所以揀咗間人少少的西餐廳去試下！地方細細地好似私房菜咁樣樣。
🤍前菜：巴馬火腿配開胃酸汁
個擺盤幾個特色，打卡度高，而且加咗酸醬令巴馬火腿變得幾開胃！
🤍麵包籃：蒜蓉包、蔥油脆片
麵包籃一嚟到已經好香蒜蓉味，食落有啲乾同硬，不過加埋個湯就岩岩好，又可以吸到湯的香味。
🤍蒜蓉薯蓉湯
正如岩岩所講，呢個湯好配麵包籃，唔錯。
🤍香脆鵝肝配焦糖無花果及砵酒汁
鵝肝輕輕一煎，唔算太脆，但都有幾香的鵝肝香味，廚師幾細心配咗焦糖無花果，令怕太膩的朋友可以解膩，砵酒汁就提升咗整個組合的層次。
🤍西班牙芝士豬扒
豬扒鋪咗厚厚一層的芝士，好似一層酥皮包住咗塊豬扒咁，芝士控可以一試！下面就有椰菜花同西蘭花，Balance返豬扒的油脂感。
🤍扒和牛牛柳
牛柳選用咗和牛，入口即融。擺法似漢堡包咁分咗上中下三層，上下兩層分別係香草番茄碎同椰菜花，中和返牛柳的油份，推薦。
🍸熱檸水、凍檸茶
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整體評分：
味道 🌟🌟🌟🌟
環境 🌟🌟🌟🌟
服務 🌟🌟🌟🌟
衛生 🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟
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