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2019-03-15
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今日嚟到一間位於位於銅鑼灣嘅一間日本料理,就喺地鐵站嘅附近唔需要行好遠。門口店面非常靚,入面嘅環境好似去咗日本嘅燒酒屋咁樣。入面只有五六張枱,所以要食嘅話最好提早打電話預訂。我叫咗一個廚師發板丼,一碗丼飯包羅萬有,可以同時享受依幾款唔同嘅魚生。每一塊魚生都係非常厚切,入面嘅吞拿魚最為出色因為新鮮所以完全冇腥味。海膽撈飯絕對係人生一大嘅享受,鹹鹹地嘅魚子再將黏黏的飯昇華。建議先食魚生,然後再撈飯十分唔錯。另外飲品方面我點左柚子檸檬酒,酒精濃度唔高,而且非常容易入口飲完之後仲會好開胃,個人10分推薦
門口店面非常靚,入面嘅環境好似去咗日本嘅燒酒屋咁樣。
入面只有五六張枱,所以要食嘅話最好提早打電話預訂。
我叫咗一個廚師發板丼,一碗丼飯包羅萬有,可以同時享受依幾款唔同嘅魚生。
每一塊魚生都係非常厚切,入面嘅吞拿魚最為出色因為新鮮所以完全冇腥味。
海膽撈飯絕對係人生一大嘅享受,鹹鹹地嘅魚子再將黏黏的飯昇華。
建議先食魚生,然後再撈飯十分唔錯。
另外飲品方面我點左柚子檸檬酒,酒精濃度唔高,而且非常容易入口飲完之後仲會好開胃,個人10分推薦
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